حنان الكون
05-25-2010, 02:58 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat01a0967559.png
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرالشيكولاته
وتغليفها كهدية
▪
في البداية
يجب عليك إحضار
بعض الأشياء الرئيسية
التي نحتاجها لصنع التوفي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8b0178693a.gif
▪
قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات
فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4839268918.png
▪
ونحتاج أيضاً إلى
1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )
1كوب من حبات الشوكولاته
4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb52ee3bd82.png
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat73ad24124b.png
▪
نضع السكر والزبدهـ في القدر
على نار منخفضة جداً
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatcc64a873d6.png
▪
طبعا
مع التحريك بين الثانية والأخرى
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7befb943c1.png
▪
يـجب أن تصل
درجة الحرارة إلى 300 ف
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata01f3866d3.png
▪
بفرشاة مبللة قليلا بالماء
يتمـ مسح الأطراف كي تمسح
حبات السكر العالقة
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb89b183166.png
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat79a55a8590.png
▪
بعد أن يصل إلى اللون المطلوب
والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت
نسكبها في الصينية
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat289051d411.png
▪
بعد مضي خمس دقائق
من وضعه في الصينية
نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ
لكن انتبهي غاليتي
لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatca02e44fdc.png
▪
طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن
تتجمد ونوزعها على سطح التوفي
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4248570752.bmp
▪
ثم نضع الجوز المكسر
يترك ليبرد بعدها بشكل كامل
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd3197d6654.png
▪
ثم نضرب الصينية
مع سطح المطبخ بشكل طفيف
لتخرج الشوكولاته من الصينية
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd9f50986be.png
▪
ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره
▪
♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat81d916d0f6.png
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc7ed639ef9.png
▪
نأخذ علبة لها غطاء
ونضع بداخلها من ورق الزينة
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata103c12116.png
▪
ونضع داخلها قطع الشوكولاته
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat19104b26c2.png
▪
احضري أي لصاق تحبينه
أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه
ولصقها على غطاء العلبة
▪
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرالشيكولاته
وتغليفها كهدية
▪
في البداية
يجب عليك إحضار
بعض الأشياء الرئيسية
التي نحتاجها لصنع التوفي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8b0178693a.gif
▪
قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات
فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4839268918.png
▪
ونحتاج أيضاً إلى
1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )
1كوب من حبات الشوكولاته
4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb52ee3bd82.png
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat73ad24124b.png
▪
نضع السكر والزبدهـ في القدر
على نار منخفضة جداً
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatcc64a873d6.png
▪
طبعا
مع التحريك بين الثانية والأخرى
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7befb943c1.png
▪
يـجب أن تصل
درجة الحرارة إلى 300 ف
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata01f3866d3.png
▪
بفرشاة مبللة قليلا بالماء
يتمـ مسح الأطراف كي تمسح
حبات السكر العالقة
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb89b183166.png
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat79a55a8590.png
▪
بعد أن يصل إلى اللون المطلوب
والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت
نسكبها في الصينية
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat289051d411.png
▪
بعد مضي خمس دقائق
من وضعه في الصينية
نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ
لكن انتبهي غاليتي
لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatca02e44fdc.png
▪
طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن
تتجمد ونوزعها على سطح التوفي
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4248570752.bmp
▪
ثم نضع الجوز المكسر
يترك ليبرد بعدها بشكل كامل
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd3197d6654.png
▪
ثم نضرب الصينية
مع سطح المطبخ بشكل طفيف
لتخرج الشوكولاته من الصينية
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd9f50986be.png
▪
ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره
▪
♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat81d916d0f6.png
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc7ed639ef9.png
▪
نأخذ علبة لها غطاء
ونضع بداخلها من ورق الزينة
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata103c12116.png
▪
ونضع داخلها قطع الشوكولاته
▪
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat19104b26c2.png
▪
احضري أي لصاق تحبينه
أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه
ولصقها على غطاء العلبة
▪