1) المغش الجيزاني ..




المقادير :




- أ - كيلو لحمه




- ب - 2 بطاطس متوسطة الحجم




- ج - 2 بندورة متوسطة الحجم




- د - بهارات مشكلة




- هـ - كمون + فلفل+ 3 حبات هيل + كركم




- و- ملح حسب الرغبة





الادوات :





مغش ((قدر حجر ))






أولاً :




نوشي الميفا




http://www.sh22r.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://img32.imageshack.us/img32/2420/10026888.png (http://img32.imageshack.us/img32/2420/10026888.png)


ثانياً:




على ما يصبح الميفا جاهز نحضر اللحمة ونضعها بالمغش
نقطع عليها بطاطس وبندورة(( وباميا حسب الرغبة ))
ثم نضع عليها البهارات (( كمون+ فلفل+ بهارات مشكلة+ هرد((كركم)) + ملح + 3او 4 هيل مطحون))
ونضع عليها مويا عادية ما تكون حارة





http://www.sh22r.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://img32.imageshack.us/img32/8696/51503544.png (http://img32.imageshack.us/img32/8696/51503544.png)




ثالثاً:




بعد ان يصبح الحطب جمر ويصبح الميفا جاهز نضع
المغش فيه (( نسقط المغش )) ونغطي الميفا زين حتى تستوي اللحمه ويصبح المغش جاهز
وهذا شكله وهو في الميفا بعد ما استوى




(http://www.jazan.org/vb/images/statusicon/wol_error.gif). http://www.sh22r.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://img13.imageshack.us/img13/4608/73606308.png (http://img13.imageshack.us/img13/4608/73606308.png)




ويقدم .. وهذا شكله وهو مع الخمير




http://www.sh22r.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/2641/28849430.png (http://img6.imageshack.us/img6/2641/28849430.png)

اسير الصمت

شكرا لك على هذا المغش الرائع
موضوع جميل وطبخة رائعة
دمت بحفظ الرحمن ودام تألقك
لك ودي وعبير وردي


عابرسبيل

http://www.stocksvip.net/p/af/%2831%29.gif
! |عابر سبيل| !

كل الشكر لك ولهذا المرور الجميل

الله يعطيك العافيه يارب
خالص مودتى لك

يعطيك الف عاااااااافيه أسير
تقبل مروري
تحياتي لك

شكله مرره لذيذ
يسلموا

O.o°•همــــــــــــــــــسO.o°•
اسعدالله قلبك دوما بالخير
سرني تواجدك بمتصفحي
فبارك الله في جهودك
والله يعطيك العافيه

O.o°•افتخر بأبيO.o°•
اسعدالله قلبك دوما بالخير
سرني تواجدك بمتصفحي
فبارك الله في جهودك
والله يعطيك العافيه

اسير الصمت
الله يعطيك العافيه على مجهوداتك
موفق يارب

http://www.stocksvip.net/p/af/%2831%29.gif
!|(طع شوري)| !
تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك
الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

اكله لذيذه ومميزه جدا
الله يعطيك العافيه
....

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif
روووعه
تسلم الأنامل ..
بأنتظار القادم من عطائكـ
كل الشكر والأمتنان..
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif