المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المهلبية طريقة عملها والمقادير .


عابرسبيل
07-30-2010, 06:48 PM
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ المهلبيه .....لذيذه ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~


مواصفات الطبق:
يكفي:6 أشخاص
مدة التحضير: 20 دقيقة.

المقادير
- 1 لتر ماء (4 أكواب).
- 3 قطع مستكة مطحونة.
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال.
- 7 ملاعق كبيرة مستوية دقيق الذرة.
- لتر من اللبن المحلى.

الطريقة :

- تضاف المستكة وماء زهر البرتقال للبن بعد تسخينه.
يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك حتى الغليان ثم تخفف النار.

- يخلط دقيق الذرة بما تبقى من ماء ليصبح لدينا مزيج ناعم، ثم يصب تدريجياً فوق الحليب.
- يطهى المزيج لمدة 2 - 3 دقائق مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج.
- يصب المزيج في أطباق أو وعاء كبير ويترك ليبرد.
- يزين بالفستق المقطع والمكسرات واللوز قبل التقديم.
بالهنا والشفا.

منتهى الرقة
07-30-2010, 07:17 PM
مشكووور على الطريقه الرائعه
....

اسير الصمت
07-30-2010, 08:19 PM
http://www.stocksvip.net/p/af/%2856%29.gif

عابرسبيل
اشكرك على روعة ماطرحتيه
طريقه رائعه
فبارك الله في جهودك
ودمت ودام ابداعك المتواصل
وتألقك المسمتمروالاختيار الاروع
بانتظار جديدك
ودمت بحب وسعاده

عابرسبيل
08-02-2010, 04:14 PM
http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/5.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
الســــــــلام عليكم
مشكورين على المرور الرااااائع والجميل
الله لا يحرمنا منكم ولا من مروركم
موفقين بإذن الله تعالى والى الامام
لكم ودي وعبير وردي وتقديري وامتناني
http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/5.gif
عابرسبيل