المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى الكراميل بالصور


اسير الصمت
08-02-2010, 09:10 PM
حلوى الكارميل بالصور


http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh7033635307240041.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh7033635307240041.jpg)

المقادير المصوره ---


http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1233627873410512.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1233627873410512.jpg)

المقادير : باكيت بسكوت ماري(بسكويت شاي) --نصف قالب زبده ذائبه = نص

كوب --- نصف كوب سكر اسمر ( استخدمت الابيض

لعدم توفر الاسمر ساعتهاا )

ملعقه صغيره هيل مطحون --2 بيض --قليلمن الحليب الطازج

عند الحاجه --كوب لوز مطحون

2 علبتين قشطه --ملعقه صغيره بيكنج بودر --ملعقه صغيره

فانيليا سائله او بودره -- كوب حليب نيدو بودر

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh73362862367874.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh73362862367874.jpg)

في مقلاة ستيل نحمر كوب الحليب البودر ( يفضل مقلاة نظيفه

خاصه للحلو عشان مايتغير ريحة البودر )

http://www.alamuae.com/up/uptemp/ah933630410397119.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/ah933630410397119.jpg)
هذه هو بعد التحمير لكن طلع معي احمر بزياده مو مشكله بس

المفروض افتح من كذا بشوي !

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1033631607085804.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1033631607085804.jpg)

في الخلاط الكهربائي -- نظيف الزبده الذائبه --مع باقي المقادير

-- ماعدا البسكوت --مع اضافة قليل

من الحليب السائل لتسهيل عملية الخفق -- تقريبا ربع كوب او

اقل شوي -- حتى تصبح العجينه سائله

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1633632457961664.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1633632457961664.jpg)

نصب نصف كمية الخليط في صينيه من دون دهنها لان الخليط

به زبده كافيه -- ونوزعه زين على قاع الصينيه

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1533633529215176.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1533633529215176.jpg)

نرص البسكوت فوق الطبقه الاولى وممكن نكسر الباقي ونظيفه

على الفراغات -- المهم نخلص الكميه

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1333634506989120.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh1333634506989120.jpg)

نظيف باقي المقدار وندخله الفرن على درجة حراره ( 160 ) او

نار متوسطه حسب نوع الفرن مدة نصف

ساعه او حسب نضجها -- المهم ماتحترق علينا مهم للطعم -- !

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh2336371010533080.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh2336371010533080.jpg)

هذه بعد النضج --- تترك لين تبرد

http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh7033635307240041.jpg (http://www.alamuae.com/up/uptemp/sh7033635307240041.jpg)

وتقطع حسب الرغبه -- اما مربعات مستطيله وتحطيها بقوالب الزينه

بالطول زي اللي مبين بالصوره أو مربعات صغيره -- حسب

ذوقك وعافيه على قلوبكم

الجوري
08-02-2010, 09:40 PM
تسلم الايادي

روووعه
من شكلها الطعم حلوو
شكرا لك

اسير الصمت
08-02-2010, 09:55 PM
http://www.stocksvip.net/p/af/%2831%29.gif
الجوري
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده

فيفاوي
08-03-2010, 04:05 AM
يسلمك ربي على الطرح الذووووق يااااذوووق

طاااااااالع باالمررررة جنااااااااان
دمت بالف خير
كان هنـــــــــــــــا/فيــــــــــــــــفــــــــــــــاااااوي

اسير الصمت
08-03-2010, 11:51 PM
http://www.stocksvip.net/p/af/%2831%29.gif
فيفاوي
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده
وكل عام وانت بخير