http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif




الفطير المشلتت
http://img143.imageshack.us/img143/464/2121545124699799188qp7.jpg
المقادير:

-كيلو دقيق -
-نصف كيلو سمن سايح -
-ماء دافئ للعجن -
-ملعقه صغيره ملح -
-حوالي نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين .
الطريقة:
نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها ساعه لترتاح ..
http://www.qatarp.com/files/80/1qqq.bmp

ندعك العجينه مرة أخري ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذره ونضعها في صينيه بها زيت ونتركها ساعه ليسهل فردها ..
وقت تجهيز الفطيره ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه و شفافه جداونمطها من الحواف ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد قطعه أخري ونضعها فوق الأولي وندهنها أيضا بالسمن وهكذا حتي عشر قطع للفطيره الواحده وكل مره نرش السمن..
http://www.qatarp.com/files/80/2qqqq.bmp

http://www.qatarp.com/files/80/3qqqq.bmp

http://www.qatarp.com/files/80/4qqq.bmp
ثم نطوي الأركان الأربعه للفطيره للداخل . فتشكل مربع نلفه كالسويسرول ونتركه حتي نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطريقه..
http://www.qatarp.com/files/80/5qqq.bmp

http://www.qatarp.com/files/80/6qqq.bmp

في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير

http://www.qatarp.com/files/80/7qq.bmp

نخبز في فرن ساخن علي درجة400في الرف الأوسط حوالي نصف ساعة ثم نخرجهاوندهن الوجه بالكريمه اللباني (القشده ) ونعيدها لتحمير الوجه

http://www.qatarp.com/files/80/8qqq.bmp

تؤكل مع الجبنه وعسل النحل والقشده والبيض المسلوق وبالهنا
ممكن خلط السمنه بزيت ذره لتكون فطيره قليلة الدسم ..
http://www.qatarp.com/files/80/9qq.bmp


وصحتين وعافيه http://www.sm55hn.com/vb/images/smilies/123.gif


http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

نور الحياة
أعداد رائع للفطيره
شكراً لك

نور الحياة
شكر لك على هالوصفات الطيبة
نتمنى لكم التوفيق ولك ودي وعبير وردي
عابرسبيل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b69121ad81ba6c6ef2f571fdb8dc927.gif
نور الحياه
اشكرك على روعة ماطرحيته
طريقه رائعه
وبارك الله في جهودك
ودمت ودام ابداعك وتألقك
وبانتظارجديدك
ودمت بحب وسعاده
والله يعطيك العافيه <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message -->

مشكوره نور على
الفطير الحلووو
تسلم يداتك

http://www.stocksvip.net/p/af/(10).gif


| !http://up.arab-x.com/pic/Bsv55818.gifhttp://up.arab-x.com/pic/iXC55818.gifhttp://up.arab-x.com/pic/Bsv55818.gif! |نورالحياه| ! http://up.arab-x.com/pic/Bsv55818.gifhttp://up.arab-x.com/pic/iXC55818.gifhttp://up.arab-x.com/pic/Bsv55818.gif ! |

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

لكـ خالص احترامي

نجم الثريا

http://www.stocksvip.net/p/af/(10).gif <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --><!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message -->

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif
صدى الحرمان
يسلمووع مرورك الجميل
نورت موضوعي
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif<!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --><!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --> <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message -->

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif
عابر سبيل
يسلمووع تواجدك الجميل
نورت موضوعي
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif<!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --><!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --> <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message -->

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif
اسير الصمت
الارووع تواجدك الجميل
نورت موضوعي
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif<!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --><!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --> <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message -->

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif
الجوري
يسلموو ع مرورك الجميل
نورتي موضوعي
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif<!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --><!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --> <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message -->

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif
نجم الثريا
يسلموو ع مرورك الجميل
نورت موضوعي
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/28/05/lmtai0zb2.gif/gif<!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --><!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message --> <!-- END TEMPLATE: color_font_defult_temp --><!-- / message -->

http://i314.photobucket.com/albums/ll429/noor_palestine/eat/lb8c773dspiwkwdr638u.gif