جنوووون آلطفوووولة
11-03-2010, 01:40 AM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/58ddcc30a54a28d0ca7426863aebb0a1.jpg
ملاحظة بسيطة
بامكانكم استعمال كريمة شانتيي مخفوقة
و يامكانكم تزيين كل قطعة بسكويت بقطعة فواكه
اما نوع واحد فراولة او موز
او انواع مختلفة و كل و دوقهhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/39adbfb11846c59c98fbfa30be354460.gif
و ممكن استعمال بسكوت بلونين لتحصلي على كيكة كالشطرنج
و انتم و دوقكم حبيبات قلبي
الطريقة سهلة
استعملي اي عجينة كيك معتمدة لديك لكن اعمليها بصينية ما تكون حوافها مرتفعة كثير لاننا عايزين قطع كيك صغيرة و مرتبة و مو عالية كثير
عجينتي هنا سهلة كثير
انا استعملت للمعيار كوب شاي حجم كبير
كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب سكر
2 حبة بيض
كوبين دقيق منخول
ملعقة كبيرة بيكن باودر
رشة خفيفة ملح
للتزين كوب زبادي من فئة 125غ
كوب قطع شكلاته
قطع بسكوت مستطيلة حجم صغير
نمزج البيض و السكر و الزيت و الحليب
و نضربهم ضربا مبرحا http://imagecache.te3p.com/imgcache/bf10ca49e37c2b603530470d81b56325.gifخخخخخ
لحتى يتضاعفو و لا تنسوا رشة الملح
نمزج الدقيق بالبيكن باودر و نضيفه لخليط البيض ملعقة ملعقة حتى يتجانس
و نضعه فصينية مدهونة و مرشوشة دقيق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/298462d21fea89538c8d30b506ec9aa0.jpg
نرسله لفرن متوسط لمدة 25د
انا الحرارة سبتها متوسطة 10د و خفظتها المدة الباقية
كده بضمن نضوج الكيك جيدا و بيتحمر على مهله
و بيفضل طري و جميل جدا
نترك الكيك يبرد
نحضر كريمة الزبادي و الشكلاته
بان ندوب الشكلاطة بحمام مريم مع ملعقتين زيت و نضيف له و هو ساخن و مع التحريك بسرعة الزبادي
حنحصل على خليط كريمي جميل جدا
نضعه فالفريزر ل 5 الى 10 د ليتماسك لنتمكن من بسطه عالكيك
http://imagecache.te3p.com/imgcache/55e50d53686f35eea7cffa542696463b.jpg
بنقص حواف الكيك
و ندهنه بكريمة الزبادي و نزينه بقطع البسكوت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d2090662aad25baab6473bf4a863d5e6.jpg
نضع الكيكة بالثلاجة نصف يوم لتتماسك الكريمة جيدا
و نقطعها على حسب قطع البسكوت و نقدمها بالف هنا و شفا
اتمنى تعجبكم و صحتين و الف هنا
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8e58f046708d8a85e2c26fe84ab895ef.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3e5201120e0deb1182b035cad43ee945.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/58ddcc30a54a28d0ca7426863aebb0a1.jpg
ملاحظة بسيطة
بامكانكم استعمال كريمة شانتيي مخفوقة
و يامكانكم تزيين كل قطعة بسكويت بقطعة فواكه
اما نوع واحد فراولة او موز
او انواع مختلفة و كل و دوقهhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/39adbfb11846c59c98fbfa30be354460.gif
و ممكن استعمال بسكوت بلونين لتحصلي على كيكة كالشطرنج
و انتم و دوقكم حبيبات قلبي
الطريقة سهلة
استعملي اي عجينة كيك معتمدة لديك لكن اعمليها بصينية ما تكون حوافها مرتفعة كثير لاننا عايزين قطع كيك صغيرة و مرتبة و مو عالية كثير
عجينتي هنا سهلة كثير
انا استعملت للمعيار كوب شاي حجم كبير
كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب سكر
2 حبة بيض
كوبين دقيق منخول
ملعقة كبيرة بيكن باودر
رشة خفيفة ملح
للتزين كوب زبادي من فئة 125غ
كوب قطع شكلاته
قطع بسكوت مستطيلة حجم صغير
نمزج البيض و السكر و الزيت و الحليب
و نضربهم ضربا مبرحا http://imagecache.te3p.com/imgcache/bf10ca49e37c2b603530470d81b56325.gifخخخخخ
لحتى يتضاعفو و لا تنسوا رشة الملح
نمزج الدقيق بالبيكن باودر و نضيفه لخليط البيض ملعقة ملعقة حتى يتجانس
و نضعه فصينية مدهونة و مرشوشة دقيق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/298462d21fea89538c8d30b506ec9aa0.jpg
نرسله لفرن متوسط لمدة 25د
انا الحرارة سبتها متوسطة 10د و خفظتها المدة الباقية
كده بضمن نضوج الكيك جيدا و بيتحمر على مهله
و بيفضل طري و جميل جدا
نترك الكيك يبرد
نحضر كريمة الزبادي و الشكلاته
بان ندوب الشكلاطة بحمام مريم مع ملعقتين زيت و نضيف له و هو ساخن و مع التحريك بسرعة الزبادي
حنحصل على خليط كريمي جميل جدا
نضعه فالفريزر ل 5 الى 10 د ليتماسك لنتمكن من بسطه عالكيك
http://imagecache.te3p.com/imgcache/55e50d53686f35eea7cffa542696463b.jpg
بنقص حواف الكيك
و ندهنه بكريمة الزبادي و نزينه بقطع البسكوت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d2090662aad25baab6473bf4a863d5e6.jpg
نضع الكيكة بالثلاجة نصف يوم لتتماسك الكريمة جيدا
و نقطعها على حسب قطع البسكوت و نقدمها بالف هنا و شفا
اتمنى تعجبكم و صحتين و الف هنا
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8e58f046708d8a85e2c26fe84ab895ef.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3e5201120e0deb1182b035cad43ee945.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/58ddcc30a54a28d0ca7426863aebb0a1.jpg