العجينـه :


كوب وربـع مويه دافيه
تذوبين فيها ملعقتين ونص كبيره خميره فوريه وتغطين عليها شوي
لين تطلع فقاعات على سطح المويه
وفي الخلاط نضع 3اكواب وربع طحين ونضيف نصف كوب سميد وملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره ملح نخلطهم مع بعض ثم نضيف المويه مع الخميره وملعقتين كبار زيت زيتون ونشغل الخلاط ونعجن زييييييين بتكون فالبدايه قاسيييه ورح تبدا تلين شوي شوي انا زودت شوي مويه وكملت عجن واخيرا ندهن العجينه بزيت زيتون ونغطيها تتخمر مدة ساعه او ساعه إلا ربـع


الحين نجهز صلصة البيتزا


بصل مفروم وطماطم مفروم وصلصة طماطم وكتشب واستخدمت بهارات حاره وملح وكمون وفلفل اسود



نشوح البصل


http://www.q8boy.com/images/ffgaeqfqrpxt9bhbh9oq.jpg (http://vb.ta7a.com/)


وحطيت البهارات بستثناء الملح ثم الطماطم ونقلب ثم معجون طماطم شوي بس ونرش الملح ونتركه يتسبك ثم نضع الكاتشب


واخذت الكباب وحطيته في صينيه دهنتها زيت وقليته


هذي صورة الكباب اللي استخدمته



http://www.q8boy.com/images/ed6cihnj3s5vhvgxr7l.jpg (http://vb.ta7a.com/)


لذييييييييييييييييذ مرررره


دخلته الفرن


http://www.q8boy.com/images/qxnqkh0mm17xq6q7bjf.jpg (http://vb.ta7a.com/)


ولما استوووى طلعته وقطعته دوائر صغيره وخلطته مع الصلصه


http://www.q8boy.com/images/c7g4vkmvrofdtgmarhw.jpg (http://vb.ta7a.com/)


زودت شووي مويه وخليته شوي ع النار



نرجع للعجينه صارت جاهزه


فردتها وحشيت الأطراف بـ جبن كيري


http://www.q8boy.com/images/dtnwgelywh8fbmhu1t2h.jpg (http://vb.ta7a.com/)



http://www.q8boy.com/images/321rg04zsv2adbk34no.jpg (http://vb.ta7a.com/)



http://www.q8boy.com/images/lpp9u5j0j9q1yxqvenj.jpg (http://vb.ta7a.com/)



رررررجعناااااااااااا



ولما خلصت الاطراف كلها حطيت الحشوه


http://www.q8boy.com/images/mgtokx75jpv3pqp6vh.jpg (http://vb.ta7a.com/)



http://www.q8boy.com/images/3ysnqzyf4qj1cc45gi4.jpg (http://vb.ta7a.com/)


http://www.q8boy.com/images/ywoaoxhfzgt9z2afyixs.jpg (http://vb.ta7a.com/)




واضفت شرائـح البصل والفلفل الرومي
واخذت شرائـح مرتديلا الدجاج حمرتها فزيت زيتون طلعت جوناااااااااااان وحطيتها


http://www.q8boy.com/images/l6ckbc2tfg63r52gz6s6.jpg (http://vb.ta7a.com/)


http://www.q8boy.com/images/tmi4vhbbr9omzbdqyvto.jpg (http://vb.ta7a.com/)




دخلتها الفررررررررررررررررن

http://qatar4up.com/upfiles/TUZ02560.jpg (http://vb.ta7a.com/)

وهنا طلعتها عشان احط الجبن

http://qatar4up.com/upfiles/trV02560.jpg (http://vb.ta7a.com/)



http://qatar4up.com/upfiles/ERL03527.jpg (http://vb.ta7a.com/)

ودخلتها الفرررن وشغلته من فوووق لين تتحمر شششوي

http://qatar4up.com/upfiles/iiD03527.jpg (http://vb.ta7a.com/)

وهناااا بعد مااستوووووووووت

http://qatar4up.com/upfiles/F9N03527.jpg (http://vb.ta7a.com/)

http://qatar4up.com/upfiles/emI03527.jpg (http://vb.ta7a.com/)

http://qatar4up.com/upfiles/8jo03527.jpg (http://vb.ta7a.com/)

http://qatar4up.com/upfiles/eZQ03961.jpg (http://vb.ta7a.com/)

http://qatar4up.com/upfiles/Fxx03961.jpg (http://vb.ta7a.com/)


صورررره اقررررررررررررررب

http://qatar4up.com/upfiles/m0C03961.jpg (http://vb.ta7a.com/)



http://qatar4up.com/upfiles/IPV03961.jpg (http://vb.ta7a.com/)

يم يم تسلم الايادي

هلا افتخر بابي فديت الطله الحلوه سعدت بتواجدك

يمممممممممممم
شكلها شهيه

مشكووره يالغلا على الأكله

مودتي
بنت العفاف

http://www.up.v90v.com/uploads/images8/v90v.com_4819556e9e.gif

¤¦¤ منتهى الرقة ¤¦¤
¤¤¤¤¤¤¤¤¤
شكرا لكم على هذا الموضوع الرائع والجميل
وفقكم الله تعالى لكل خير يارب وجعلكم ذخراً للمنتدى
تقبلوا مروري وردي المتواضع عند شموخ وسمو وعلو موضوعكم
ولكم ودي وعبير وردي واريج عطري يفوح تقديراً واحتراماً لشخصكم الكريم
¤¤¤¤¤¤¤¤¤
¤¦¤عابرسبيل¤¦¤

شكرا لكم على هذا التواجد