المقادير:

باستا ( معكرونة ) على شكل فيونكات تسلق
بماء وملح وقليل من الزيت ثم تصفى


http://www.lamst-a.net/upfiles/3vZ79683.gif

http://www.lamst-a.net/upfiles/TgH79683.gif

خيار مقشر ومقطع على شكل نصف دائرة

http://www.lamst-a.net/upfiles/RPe79683.gif

جزر مبشور

http://www.lamst-a.net/upfiles/9fT79683.gif

فلفل بارد ألوان ( أخضر + أصفر + أحمر ) يقطع إلى قطع صغيرة

http://www.lamst-a.net/upfiles/6nf79683.gif

http://www.lamst-a.net/upfiles/jsN79924.gif

بصل أخضر يقطع إلى قطع صغيرة

http://www.lamst-a.net/upfiles/Gan79924.jpg

زيتون أخضر شرايح

http://www.lamst-a.net/upfiles/lkn79924.gif

ذرة
جبن تشدر
نأتي بطبق التقديم ونضع الطبقة الأولى الباستا

http://www.lamst-a.net/upfiles/A4r79924.gif

والطبقة الثانية خيار وفلفل بارد

http://www.lamst-a.net/upfiles/fUq79924.gif

والطبقة الثالثة ذرة وبصل أخضر

http://www.lamst-a.net/upfiles/kZx80220.gif


والطبقة الرابعة جزر

http://www.lamst-a.net/upfiles/i9C80220.gif

والآن نأتي لمقادير الصلصة العجيبة
صلصة أيطالية + صلصة فرنسية + شطة hot sauce

http://www.lamst-a.net/upfiles/7ql80220.gif

معجون الطماطم المجففة >> إن لم يتوفر يمكنك خلط قطع الطماطم المجففة بالخلاط مع مقادير الصلصة حتى تتجانس مع مقادير الصلصة

http://www.lamst-a.net/upfiles/vTR80220.gif

زعتر

http://www.lamst-a.net/upfiles/EKu80220.gif

ثوم مهروس

http://www.lamst-a.net/upfiles/8V380435.gif

** يمكنك أذا أحببت إضافة عصير ليمون
تخلط مقادير الصلصة في برطمان مع رجه جيداً ( أنا أفضل البرطمان على الوعاء حتى أتأكد من تجانس المقادير .

http://www.lamst-a.net/upfiles/OfP80435.gif

تضع الصلصة على السلطة ومن ثم تكون الطبقة الأخيرة جبن تشدر وهذا هو الشكل النهائي

http://www.lamst-a.net/upfiles/xPS80435.gif

http://www.lamst-a.net/upfiles/Ypl80435.gif

ملاحظة / أعدي السلطة وضعي الصلصة قبل تقديمها بوقت طويل حتى يكون طعمها أحلى
وبالعافية http://vb.nejom.com/images/icons/icones-miss/icon26.gif
منقول

بارك الله فيك
وننتظر كل جديدك
تحياتي

شكراً لكم على هذا الموضوع الرائع
ونتمنى ان نراها تعمل لدينا
ودي لكم وعبير وردي واريج عطري يفوح تقديراً لكم
عابرسبيل الفيفي
http://shm0.com/vb/imgcache/16640.imgcache.gif

اسعدني مروركم
دمتم بخير

شكرا لكم

على هذا الابداع

مشـــــكورين على المــــرور ..
نورتم صفحتـــــي بتواجدكم ..
دمتــــــم بخــــــير ..