http://www.qassimy.com/up/users/moh/cuisine-recipes12.jpg

المقادير:

- نصف حبة ملفوف أبيض صغيرة
- نصف حبة ملفوف أحمر
- نصف خسة
- 3 باذنجانات شرائح مدهونة بالمازولا ومشوية بالفرن
- باقتا جرجير
- علبة بطاطا على شكل عصي رفيعة
الصلصة:
- علبتا لبن
- 1 ثوم
- ملعقتا زيت زيتون كبيرتان
- ملعقتا عصير ليمون كبيرتان
- نصف ملعقة صغيرة مستردة
- ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم

الطريقة:

1 - نقطع نوعي الملفوف، ثم نقطع الخس والجرجير.
2 - نقطع الباذنجان إلى شرائح ونملحه، ثم ندهنه بالفرشاة بقليل من المازولا ونشويه بالفرن، ثم بعد ذلك نقطعه مربعات صغيرة ونضيفه الى السلطة.
3 - نحضر الصلصة ونخفقها جيدا ثم نسكبها على السلطة ونقلب.
4 - نسكب السلطة في صحن التقديم، وقبل الأكل مباشرة نفتح علبة البطاطا ونوزعها على سطح السلطة ونقدمها م/ن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b69121ad81ba6c6ef2f571fdb8dc927.gif
منتهى الرقه
اشكرك اختي على روعة ماطرحيته
طرح راقي

لاعدمناك
وبارك الله في جهودك
ودمت بهذا التألق والتميز
وعساك على القوه
ودمت بحفظ من الرحمن
والله يعطيك العافيه

مشكور يا اسير على هذا الحضور الراقي

واااااااااااااه شكلووووووو ختييييييييييييير
يعطيك الف عااافيه عالوصفه الختييييييييره
لا عدمناا جديدك
تقبلي مروووري^^
http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/5867f7dec31.gif

مره وصفه روعه

http://zyzoom.net/annass/kingooo/smiles/THANK%20YOU/9%20%2865%29.gif

شكراً لك ع الموضوع الرائع

يعطيكـــ العافيــــــــــــــــة

بإنتظــــــــــــــــــــــار جديدكـــ

دمتمــــــــ بووووووووووووود

هيبة ملكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ...

...