المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج المحشي على الطريقه التركيه


عاشقة بوح
07-15-2009, 08:01 AM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0635.gif


http://up.graaam.com/up1/pic1/1f985e2a4f.jpg

المقادير:

1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود

طريقة التحضير:


اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه
وبالهناء والعافيه على قلوبكم

عابرسبيل
07-15-2009, 08:04 AM
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/dohaup_419139752.gif (http://www.dohaup.com/)
شكرا لكم على هــــــــــــــــــذه المشاركة الرائعة
وانرتم المنتدى بتواجدكم لا عدمناكم يااااااااااارب
وتقبلوا مني التقدير والشكر الجزيل والاحترااااااام
ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجمــــــيع بالتوفيــــــق
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/dohaup_419139752.gif (http://www.dohaup.com/)

عاشقة بوح
07-15-2009, 03:16 PM
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/dohaup_419139752.gif (http://www.dohaup.com/)
شكرا لكم على هــــــــــــــــــذه المشاركة الرائعة
وانرتم المنتدى بتواجدكم لا عدمناكم يااااااااااارب
وتقبلوا مني التقدير والشكر الجزيل والاحترااااااام
ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجمــــــيع بالتوفيــــــق
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/dohaup_419139752.gif (http://www.dohaup.com/)
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif

حنان الكون
07-15-2009, 04:16 PM
رووووووووووووووووووووووعه


سلمت اياديكـ .. http://www.p666p.com/vb/images/smilies/kalam/113.gif

عاشقة بوح
07-15-2009, 05:40 PM
رووووووووووووووووووووووعه


سلمت اياديكـ .. http://www.p666p.com/vb/images/smilies/kalam/113.gif
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif

ابواصيل
09-16-2009, 10:17 PM
http://www.arabsys.net/pic/thanx/20.gif

افتخربأبي
01-08-2010, 12:56 AM
يم يم
لذيذه
وسهل عملها
يسلموا