شاورما مدخنه جربوها لذيذه



المقادير حسب رغبتكم:
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه




الطريقة :
نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره,
نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط


http://vb.fll2.com/storeimg/img_1310880227_903.jpg

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره,
نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

http://vb.fll2.com/storeimg/img_1310880228_891.jpg

نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه

http://vb.fll2.com/storeimg/img_1310880230_580.jpg

http://vb.fll2.com/storeimg/img_1310880231_942.jpg

نعمل خلطة الطحينه :
علبة ادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا
نبدأ بحشي الخبز حسب الرغبه



نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

http://vb.fll2.com/storeimg/img_1310880232_214.jpg

وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم

http://vb.fll2.com/storeimg/img_1310880233_796.jpg

وصحتين على قلووبكم http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/yes8.gifhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/066.gif

منقووول

بصراحة ماقدرت اقاوم العنوان ولما فتحت الموضوع جعت والله ... سلام ياجماعة رايح اجرب الطبخة شكلها سهلة'75'..روعة يعطيك العافية منتهى لاهنتِ...

منتهى الرقة

من طول الغيبات جاب الغنايم
شكراً لك على هذه الشاورما الرائعة
دمتي ودام ابداعك المميز والجميل
تقبلي مروري وردي المتواضع
ودي وعبير وردي واريج عطري

عابرسبيل

رائـــــــعة ،،
يــــعطيكـ الـــف عافيـــهـ
دمـــتِ بـــحفظ الله

عوااافي
طرح رائع
يعطيكي الف عااافيه
وبإنتظآآر كل ما هو جديد

http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b69121ad81ba6c6ef2f571fdb8dc927.gif (http://www.al-raith.net/vb/showthread.php?t=14273)

منتهى الرقه
اشكرك على روعة طرحك
مبدعه دووووم
لاعدمنا تواجدك المميز
وبارك الله في جهودك
ودمت بهذا الابداع والتألق
وبانتظارجديدك القادم
والله يعطيك العافيه

http://www.a22t.com/Gallery/images/rd/0016.gif

رووعه
يعطيك العافية
لاتحرمنا جديدك
تحياتي

مشكورين على تواجدكم