المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ::..مقبلآت الشيف أسـآإمـه بالصـور..::


عاشقة بوح
07-23-2009, 05:25 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0635.gif

سلطة الدجاج

المقادير :


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/11_79_1531_36.jpg



دجاجة مفرية .
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ( أحمر ـ أخضر ـ أصفر ) .
مايونيز ومستردة .
ملح وفلفل أسود .
بصل مقطع ـ بقدونس .
قليل من الشبت .
زيت .

الطريقة :

ضعي الدجاج المفري في إناء ، ثم ضعي البقدونس والشبت

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/1_79_1531_35.jpg

ثم ضعي الفلفل .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/2_79_1531_35.jpg

وضعي المايونيز والمستردة على الدجاج .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/3_79_1531_35.jpg

اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم في طبق التقديم .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/4_79_1531_35.jpg


الباف باستري المحشو بالدجاج والتونة واللبنة

ويمكنك عزيزتي استخدام سلطة الدجاج كحشوة مثل التونة أو اللبنة " نوع من أنواع الجبنة " لعجينة الباف باستري ، وإليكِ الطريقة :

احضري عجينة الباف باستري الجاهزة وشكليها دائرة كبيرة ، وادهنيها بالبيض المخفوق ، ثم ضعي عليها الدائرة الصغيرة لوضع الحشوة بها .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/5_79_1531_35.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/10_79_1531_36.jpg


رصي العجينة في الصاج .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/6_79_1531_35.jpg

ثم أدخليها في الفرن إلى أن تنضج .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/7_79_1531_35.jpg


اضغطي في وسط العجينة لعمل مكان لوضع الحشوة ، ثم ضعي الحشوة في الوسط " سلطة الدجاج أو التونة أو اللبنة" وإليكِ الشكل النهائي :

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/8_79_1531_36.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file144039/9_79_1531_36.jpg

عابرسبيل
07-23-2009, 05:26 PM
http://up.do7a.com/get-10-2008-do7a_com_f4fd1e2m.gif (http://up.do7a.com)
شكراً على هذه المشاركة
ولا تحرمونا تشريفكم المستمر للمنتدى
وتقبلوااااااااا مروري المتواضع وودي .

http://up.do7a.com/get-10-2008-do7a_com_f4fd1e2m.gif (http://up.do7a.com)

عاشقة بوح
07-23-2009, 10:57 PM
http://up.do7a.com/get-10-2008-do7a_com_f4fd1e2m.gif (http://up.do7a.com)
شكراً على هذه المشاركة
ولا تحرمونا تشريفكم المستمر للمنتدى
وتقبلوااااااااا مروري المتواضع وودي .

http://up.do7a.com/get-10-2008-do7a_com_f4fd1e2m.gif (http://up.do7a.com)
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif

افتخربأبي
07-25-2009, 03:43 AM
يم يم يسلموا مره لذيذ
ننتظر جديدك

عاشقة بوح
07-25-2009, 07:47 AM
يم يم يسلموا مره لذيذ
ننتظر جديدك
http://njnj.jeeran.com/187.png

هيبة ملك
07-27-2009, 08:24 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
.........موفق بإذن الله .........

عاشقة بوح
07-31-2009, 09:44 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
.........موفق بإذن الله .........


http://img501.imageshack.us/img501/9783/a320f3cfe5du2.gif