المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات المكرونة المحمرة


حنان الكون
02-07-2012, 07:58 PM
كرات المكرونة المحمرة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوووم جايبه لكم
طريقة المكرونه المحمره



المقادير:





مكرونه مسلوقه في مويه
وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من
((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح





http://imagecache.te3p.com/imgcache/46f7ae027810b26cf6a6aaeff421e2e3.jpg



الطريقه:



حطي المقادير مع بعض


http://imagecache.te3p.com/imgcache/57be8993a7bb789d1e86a81e13974bad.jpg


اعجنيها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/bec323fd4a2fcad362131aaf74061c7f.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f335de97c82716e11f9eb608b366eef.jpg



هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق
وملعقتين كبيره حبة البركه
وملعقه بيكنج باودر
وشويه ملح



والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/f561b1291aead4febd7c2f81fa2efa4c.jpg


حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق



http://imagecache.te3p.com/imgcache/8433abd0dc539bbb60991480aa8e8015.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/eca74c20673f200e7dffccce87b7b575.jpg

اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه







http://imagecache.te3p.com/imgcache/2ba20187ad10ceb6e002e74ae7471073.jpg

نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:



نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر
ملعقة صغيره كمون
وملعقه صغيره كركم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/483a1d93625ae26a442053922832cb3b.jpg

هنا الكرات بعد القلي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e410c4b44034299dee0a84f88c0c7df.jpg

وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع


http://imagecache.te3p.com/imgcache/af8960094278a31ecdcf433edd358a0e.jpg



حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل
قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون
يعطون شكل للصحن وطعم لذيذ


http://imagecache.te3p.com/imgcache/801e85b30e259a35cf5a666523d99ee8.jpg

وتقدم هذا الشكل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/a64a35a224e9a72080f44bf7e6f48e83.jpg


وبالهنـاء والعــافيه
راقت لي

الحياه حلوه
02-07-2012, 08:08 PM
.



شكلها يشهي كثير
يسلمك ربي على الذووووق
ماننحرم من جديدك القـــادم
ودي لروح ـــك........

ورد الجوري
02-07-2012, 08:25 PM
حبيبتي حنو شو هالوصفة الرائعه وااي وااي تهبل

يم يم يمي روووعه بجربهااا شكلهاا لذيذة بالممره

تسلم لناا الأيدياات تعشين وتجيبن الناا ياعسسسسل

حنان الكون
02-13-2012, 12:13 AM
كل الشكر لتواجدكم في متصفحي
الله يعطيكم الف عافيه
نورتم

احساس
02-13-2012, 02:12 AM
مشكوره غاليتي ع الوصف الجميله
دمت بعافيه

حنان الكون
02-14-2012, 06:51 AM
كل الشكر لتواجدكم في متصفحي
الله يعطيكم الف عافيه
نورتم

عاشقة المستحيل
02-14-2012, 08:08 AM
طرح جميل و راائع
تسلم الايادي يارب
لاخلا ولا عدم
كل الشكر