كرات المكرونة المحمرة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوووم جايبه لكم
طريقة المكرونه المحمره



المقادير:





مكرونه مسلوقه في مويه
وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من
((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح





http://imagecache.te3p.com/imgcache/46f7ae027810b26cf6a6aaeff421e2e3.jpg



الطريقه:



حطي المقادير مع بعض


http://imagecache.te3p.com/imgcache/57be8993a7bb789d1e86a81e13974bad.jpg


اعجنيها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/bec323fd4a2fcad362131aaf74061c7f.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f335de97c82716e11f9eb608b366eef.jpg



هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق
وملعقتين كبيره حبة البركه
وملعقه بيكنج باودر
وشويه ملح



والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/f561b1291aead4febd7c2f81fa2efa4c.jpg


حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق



http://imagecache.te3p.com/imgcache/8433abd0dc539bbb60991480aa8e8015.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/eca74c20673f200e7dffccce87b7b575.jpg

اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه







http://imagecache.te3p.com/imgcache/2ba20187ad10ceb6e002e74ae7471073.jpg

نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:



نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر
ملعقة صغيره كمون
وملعقه صغيره كركم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/483a1d93625ae26a442053922832cb3b.jpg

هنا الكرات بعد القلي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e410c4b44034299dee0a84f88c0c7df.jpg

وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع


http://imagecache.te3p.com/imgcache/af8960094278a31ecdcf433edd358a0e.jpg



حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل
قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون
يعطون شكل للصحن وطعم لذيذ


http://imagecache.te3p.com/imgcache/801e85b30e259a35cf5a666523d99ee8.jpg

وتقدم هذا الشكل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/a64a35a224e9a72080f44bf7e6f48e83.jpg


وبالهنـاء والعــافيه
راقت لي

.



شكلها يشهي كثير
يسلمك ربي على الذووووق
ماننحرم من جديدك القـــادم
ودي لروح ـــك........

حبيبتي حنو شو هالوصفة الرائعه وااي وااي تهبل

يم يم يمي روووعه بجربهااا شكلهاا لذيذة بالممره

تسلم لناا الأيدياات تعشين وتجيبن الناا ياعسسسسل

كل الشكر لتواجدكم في متصفحي
الله يعطيكم الف عافيه
نورتم

مشكوره غاليتي ع الوصف الجميله
دمت بعافيه

كل الشكر لتواجدكم في متصفحي
الله يعطيكم الف عافيه
نورتم

طرح جميل و راائع
تسلم الايادي يارب
لاخلا ولا عدم
كل الشكر