شوكلاتة
02-17-2012, 02:52 AM
http://im9.gulfup.com/2012-02-17/1329430513621.gif
•
اللي
يشجــــع الهلـآل يالبيـــه :d0b0f9368f5732e7959
يشجـــ :in_love: ـــــع ..
واللي
يشجـــــع الـآتي '64'
يشجـــ :'20': ــــــع ..
واللي
يشجـــــــــــع النصررر :'9':
يشجِـــ :936ffed33ab705a776a ــــع .. <<
آخلصي '56' ..
بس
اللي يشجع الكوره
بشكل عآم يجي هنـاـاااآ ..
هذآ حلى
أعجبني حيـــــــل شكله
جبتـــــــه
لكــــ :pix613: ــــــم يالغاـاالييــ :d0b0f9368f5732e7959 ــــــن ..
آخليكـــــ
ـــــــم معَ حلى الكــوـووووره ..
واللي
يسويه يورينـآهـ
وله احم (: جآئــــــــــزه ..
.
.
المقآديـــــــــــر :
البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكـــــــــر
250 غ دقيــــــــق
2 م ص بيكنــــج باودر
30 غ بودرة الشكولاتـــــــــة
قليـــل من الملح
••
الطريقـــــــــــــه:
أخفقي4 بياض البيض
مع الملح ويوضع جانباً
وآخفقي صفار 4 بيضات
مع نصف كمية السكر
ثم أضيفي
نصف مقدار الدقيق
و ملعقة صغيرةبيكنج باودر
مع الخلط الجيــــد
ثم أضيفي بياض البيض كالثلج
يصب الخليط في صينية
مستطيلة
بها ورق الز بــــدة ،
تطهىفي فرن متوسط الحرارة
لمدة 10 أو 15دقيقة
بنفس الطريقة
إعملي بسكويت الشكولاتة
بباقي المقادير مع إضافة بودرةالشكولاتة
بعد إزالة البسكويت من الورق
تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماأسي
http://im16.gulfup.com/2012-02-17/1329429944411.jpg
http://im16.gulfup.com/2012-02-17/1329429944392.jpg
••
باتباع
ورق مقطع يعينــيــك على التقطيع
كما في الصور
http://im16.gulfup.com/2012-02-17/132942994463.jpg
قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض
و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق
به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..
http://im18.gulfup.com/2012-02-17/1329430105811.jpg
/// رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه ///
ذوبي 350 غ شكولاته
في حمام مائي ثم أضيفي 75 غ ز بدة
مع التحريك
أضيفي 6صفار البيض
واحدة تلوى الأخرى
ثم بياض البيض يحتفظ به
لمدة نصف ساعة في الفريزر.
نعود للقالب الذي حضرناه من قبل
ندهنه بقليل من شراب السكر
بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة
••
http://im18.gulfup.com/2012-02-17/1329430105792.jpg
ونضيف
خليط من الجوز والفستق
وفوقها وطبقه
من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكلاته
http://im18.gulfup.com/2012-02-17/1329430105792.jpg
ثم تٌقلـــــــــب
http://im21.gulfup.com/2012-02-17/1329430334601.jpg
وتَـــقــــ :'10': ـــــدم <<<
عوـوووافي :flex:
على قلوـووبكــــــ
ــــــــــ :in_love: ــــــــم
شوكلات ـــــــــــــــة
:pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588:
•
اللي
يشجــــع الهلـآل يالبيـــه :d0b0f9368f5732e7959
يشجـــ :in_love: ـــــع ..
واللي
يشجـــــع الـآتي '64'
يشجـــ :'20': ــــــع ..
واللي
يشجـــــــــــع النصررر :'9':
يشجِـــ :936ffed33ab705a776a ــــع .. <<
آخلصي '56' ..
بس
اللي يشجع الكوره
بشكل عآم يجي هنـاـاااآ ..
هذآ حلى
أعجبني حيـــــــل شكله
جبتـــــــه
لكــــ :pix613: ــــــم يالغاـاالييــ :d0b0f9368f5732e7959 ــــــن ..
آخليكـــــ
ـــــــم معَ حلى الكــوـووووره ..
واللي
يسويه يورينـآهـ
وله احم (: جآئــــــــــزه ..
.
.
المقآديـــــــــــر :
البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكـــــــــر
250 غ دقيــــــــق
2 م ص بيكنــــج باودر
30 غ بودرة الشكولاتـــــــــة
قليـــل من الملح
••
الطريقـــــــــــــه:
أخفقي4 بياض البيض
مع الملح ويوضع جانباً
وآخفقي صفار 4 بيضات
مع نصف كمية السكر
ثم أضيفي
نصف مقدار الدقيق
و ملعقة صغيرةبيكنج باودر
مع الخلط الجيــــد
ثم أضيفي بياض البيض كالثلج
يصب الخليط في صينية
مستطيلة
بها ورق الز بــــدة ،
تطهىفي فرن متوسط الحرارة
لمدة 10 أو 15دقيقة
بنفس الطريقة
إعملي بسكويت الشكولاتة
بباقي المقادير مع إضافة بودرةالشكولاتة
بعد إزالة البسكويت من الورق
تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماأسي
http://im16.gulfup.com/2012-02-17/1329429944411.jpg
http://im16.gulfup.com/2012-02-17/1329429944392.jpg
••
باتباع
ورق مقطع يعينــيــك على التقطيع
كما في الصور
http://im16.gulfup.com/2012-02-17/132942994463.jpg
قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض
و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق
به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..
http://im18.gulfup.com/2012-02-17/1329430105811.jpg
/// رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه ///
ذوبي 350 غ شكولاته
في حمام مائي ثم أضيفي 75 غ ز بدة
مع التحريك
أضيفي 6صفار البيض
واحدة تلوى الأخرى
ثم بياض البيض يحتفظ به
لمدة نصف ساعة في الفريزر.
نعود للقالب الذي حضرناه من قبل
ندهنه بقليل من شراب السكر
بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة
••
http://im18.gulfup.com/2012-02-17/1329430105792.jpg
ونضيف
خليط من الجوز والفستق
وفوقها وطبقه
من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكلاته
http://im18.gulfup.com/2012-02-17/1329430105792.jpg
ثم تٌقلـــــــــب
http://im21.gulfup.com/2012-02-17/1329430334601.jpg
وتَـــقــــ :'10': ـــــدم <<<
عوـوووافي :flex:
على قلوـووبكــــــ
ــــــــــ :in_love: ــــــــم
شوكلات ـــــــــــــــة
:pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: :pix588: