السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات



http://www.alfrasha.com/up/1712604091753080759.jpg



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

7 أونصات من زيت الفول السوداني أو زيت دوار الشمس للقلي


التتبيلة:


حبتا فلفل، تزال البذور منها إذا كانتا كبيرتين.

فصا ثوم

4 ملاعق صغيرة من صوص الصويا الخفيف

4 ملاعق صغيرة من عصير الليم

4 ملاعق صغيرة من السبليندا أو بديل السكر


السلطة:


11 أونصة من اللفت الأصفر يقطع إلى شرائح رقيقة

ثلثا كوب من الفاصوليا الخضراء تقطع إلى شرائح طوليا.

حبة فلفل أحمر تزال منه البذور ويقطع إلى شرائح رقيقة.

4 أسياخ بصل أخضر تقطع إلى شرائح


حفنتان من أوراق النعناع الأخضر.


نصف كوب من الفول السوداني المحمص.

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

1ـ صفي التوفو ولفيه بالمحارم الورقية حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

2ـ حضري التتبيلة بوضع جميع مكوناتها في الهاون أو في خلاط. واجمعي الملفوف والفاصوليا والفلفل والبصل الأخضر والنعناع ونصف كمية الفول السوداني وقلبيها جميعا مع التتبيلة.

3- سخني قليلا من الزيت في مقلاة على نار عالية. وقطعي التوفو إلى شرائح، كل شريحة إلى 3 بوصات واقليها وقلبيها مرة حتى تصبح ذهبية اللون وصفي الكمية على محارم الورق.

4ـ ضعي السلطة على الأطباق وزيدي عليها التوفو. قلبي الكمية بما تبقى من التتبيلة ورشي فوقها ما تبقى من الفول السوداني.

وااااااااااوووووووووووو
يالبيــــــــــــــــــــه

سلطـــــة حاـاااارهـ
وحاـاامضه مع المقرمشاـااات

يم يــــــــم

***

تسلميــــــــــــن
** سماـااارة **
على السلطـــة المقرمشــــة
قصـــــ (: ـــــــدي
السلطـــة المتميـــــــــــزة

دمـــــــــــــتِ
ودااامــــت رووووائعــــــــــك


ِ شوكلات ـــــ
ــــــــــــــــــــة ِِ

http://www.mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_dfbce60afd.gif
غـاليتي
شكراً يُعانق آطيار الصباح
لتواجدك هـ هُنا
كوني بخير
ودمتي بـ فرح غامر
http://forum.nooor.com/imgcache/104197.imgcache.gif

يععطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـكٌ..||~


د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـه تمَ ـيـزكٌ..~


(..مَ ـودتيٌ..).."
http://rea77.com/vb/storeimg/_gif1331754427_409.gif

صباحك جميل
كجمال مشاركت أحساسكـ
بين أحرفي
زهووور الأمل
نورتي الحضور وتوجتي المكان
دمتي متألقة جمال الحضور سيدتي

لا هنتي على رقي ما طرحتي
الله يعطيك العافية
شكراً لك

اختى الحياة حلوة
أسعدنى مرورك الكريم
وتعطيرك صفحاتى
تسلمى ودمتى بود
ولكِ الشكر والتحية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/e2470394f2c5aa99cfb6abc9441ee683.jpg