ورد الجوري
05-11-2012, 08:46 PM
مافن الكيري ...
المقادير
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح
الحشوة :
1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر
* انا استعملت فلفلة وحدة بس وزعتر على رغبتي وجبن كيري بعد..يعني ماعليكم من المكتوب مو شرط بالظبط...
طريقه التحضير:
اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.
· اسكبيه في قوالب المافن.
· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.
· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.
رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
10 دقيقة مده التحضير
20 دقيقة مده الطهي
http://i402.photobucket.com/albums/pp102/ma3shooqa/P1040757.jpg
http://i402.photobucket.com/albums/pp102/ma3shooqa/P1040761.jpg
المقادير
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح
الحشوة :
1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر
* انا استعملت فلفلة وحدة بس وزعتر على رغبتي وجبن كيري بعد..يعني ماعليكم من المكتوب مو شرط بالظبط...
طريقه التحضير:
اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.
· اسكبيه في قوالب المافن.
· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.
· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.
رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
10 دقيقة مده التحضير
20 دقيقة مده الطهي
http://i402.photobucket.com/albums/pp102/ma3shooqa/P1040757.jpg
http://i402.photobucket.com/albums/pp102/ma3shooqa/P1040761.jpg