المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دبوس الدجاج بالفرن


احساس
09-30-2012, 05:12 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لمحبات الدجاج المقلي
راح نعمل البروستيد بالفرن

http://www.lakii.com/img/all/Jun12/5z5nFs06110123.jpg

عدد من دبابيس الدجاج حسب الرغبة
بطاطا مقشرة ومقطعة ومسلوقة نص سلق
خلطة الدجاج:
لبن- خل ابيض -بابريكا- فلفل ابيض-كمون- كاري- كسبرة ناشفة-ملح
بقسماط+سميد+بهارات دجاج

الطريقة
ننقع دبابيس الدجاج لمدة ليلة في خلطة اللبن والخل والبهارات
ترفع من الخلطة وتغمس بالبقسماط المبهر
ترش صينية فرن غير لاصقة بكمية وافرة من السميد المبهر
وترص الدبابيس فوقها
تغطي بورق القصدير
وتدخل الفرن لمدة ثلث ساعة
نرفع ورق القصدير ونترك الدبابيس حتى يجف السائل نهائي
تحمر تحت الشواية وتقلب كي تتحمر من كل الجهات
نرفع البطاطا المسلوقة ونرصها في صينية
ونرشها بقليل من الزيت
وتضعها في الفرن 5 دقائق حتى تكتسب لون ذهبي بسيط
ترفع وتملح وتقدم مع الدبابيس فوق فرشة من الخضار
او الملفوف المقطع طوليا

http://www.lakii.com/img/all/Jun12/hLgVIv06110124.jpg



منقول http://www.jr0o0o.com/vb/images/smilies/smile.gif <!-- / message -->


http://www3.0zz0.com/2012/03/21/03/563442423.gif

شوكلاتة
09-30-2012, 06:56 PM
'66'
روووووووووووووووووعه
صنــــف لذيـــــــذ وخفيـــــف
راح يتم طهيهـ بمشيته تعااالى

***

wlo احســــــــــاااس wlo
تسلمين
يالغلااااااااااااااااا
على الصنف الأكثر من رااائــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع

دمــــــــ
ــــــــــــــــــــتِ

ودااام عطاااائـــــك
أيتهااا الرااائعـــــــــــة

شوكلات ــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــة

احساس
09-30-2012, 07:09 PM
مشكوره شوكلاته ع التواجد العطر منك
ومرور موفق

عاشقة المستحيل
10-01-2012, 05:30 PM
طرح راقي
يعطيك العافيه
لاحرمنا جمال ابداعاتك
ودي .....~

ام ياسر
10-02-2012, 02:13 PM
شكلها لذيذ يم يم مشكوره يالغاليه<!-- google_ad_section_end -->

آحسآس آنثىآ
11-03-2012, 03:44 PM
يسلمووووو على طرح راائع
سلمت الايادي ياالغلاااا
ويعطيكــ الف عافيه يالغلاااا
تحياتي العطره لك