السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
صلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة
قليل من الزيت
كوبين ربيان صغير (استخدمت المجمد)
معجون الطماطم (صلصة)
ملعقة صغيرة من بهاراتك المشكلة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ذرة من الهيل
مكعبين ماجي
خضار مقطعة بشكل طولي (4كوسة -بطاطس متوسط الحجم – 5 حبات جزر) > الأعداد تقريبية طبعاً
صلصة الصويا



http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_247960904.jpg

(http://forum.stop55.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fforum.stop55.com%2Fredir ector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.load-forex.net%2Fredirector.php%3Furl%3D%2561%2548%2552 %2530%2563%2544%256f%2576%254c%2579%2555%2579%254d %2543%2538%253d)


الطريقة



نضع الزيت في المقلاة و نضع البصل نشوحه حتى يبدأ لونه بالتغير
.و نضيف عليه البهارات , الفلفل الأسود , الماجي , الهيل و ثلاث ملاعق من معجون الطماطم
http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_206410688.jpg
[/URL]

بعد تحريك ما سبق وضعه في المقلاة نضيف الربيان و نحركه


http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_1548897576.jpg
(http://forum.stop55.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fforum.stop55.com%2Fredir ector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.load-forex.net%2Fredirector.php%3Furl%3D%2561%2548%2552 %2530%2563%2544%256f%2576%254c%2533%2564%2533%2564 %2579%2535%256b%2562%2532%2568%2568%2564%2558%2541 %2575%2559%2532%2539%2574%254c%2533%2556%2577%254c %257a%2549%2577%254d%2544%256b%2574%254d%2544%2563 %2574%254d%2554%254d%2576%255a%2547%2539%256f%2559 %2558%2556%2577%2558%257a%2549%2577%254e%256a%2551 %2578%254d%2544%2559%2534%254f%2543%2535%2571%2563 %2547%2563%253d)



(http://forum.stop55.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fforum.stop55.com%2Fredir ector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.load-forex.net%2Fredirector.php%3Furl%3D%2561%2548%2552 %2530%2563%2544%256f%2576%254c%2579%2555%2579%254d %2543%2538%253d)
http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_1197967492.jpg


(http://forum.stop55.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fforum.stop55.com%2Fredir ector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.load-forex.net%2Fredirector.php%3Furl%3D%2561%2548%2552 %2530%2563%2544%256f%2576%254c%2533%2564%2533%2564 %2579%2535%256b%2562%2532%2568%2568%2564%2558%2541 %2575%2559%2532%2539%2574%254c%2533%2556%2577%254c %257a%2549%2577%254d%2544%256b%2574%254d%2544%2563 %2574%254d%2554%254d%2576%255a%2547%2539%256f%2559 %2558%2556%2577%2558%257a%2545%2578%254f%2554%2563 %2535%254e%256a%2563%2530%254f%2554%2549%2575%2561 %256e%2542%256e)


ثم نضيف الخضار
http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_682481493.jpg
نحركها لمدة خمس دقائق تقريباً


بعدها نذيب ثلاث ملاعق من معجون الطماطم في نصف كأس ماء و نضيفها على المكونات و نحركها
http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_1988229497.jpg

بعدها نغطي القدر بإحكام ( أنا وضعت قصدير ثم أغلقته)
و نتركه حوالي 25 دقيقة لكي تنضج الخضروات بشكل كامل
http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_769266240.jpg
[URL="http://forum.stop55.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fforum.stop55.com%2Fredir ector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.load-forex.net%2Fredirector.php%3Furl%3D%2561%2548%2552 %2530%2563%2544%256f%2576%254c%2533%2564%2533%2564 %2579%2535%256b%2562%2532%2568%2568%2564%2558%2541 %2575%2559%2532%2539%2574%254c%2533%2556%2577%254c %257a%2549%2577%254d%2544%256b%2574%254d%2544%2563 %2574%254d%2554%254d%2576%255a%2547%2539%256f%2559 %2558%2556%2577%2558%257a%2563%2532%254f%2554%2549 %2532%254e%256a%2549%2530%254d%2543%2535%2571%2563 %2547%2563%253d"] (http://forum.stop55.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fforum.stop55.com%2Fredir ector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.load-forex.net%2Fredirector.php%3Furl%3D%2561%2548%2552 %2530%2563%2544%256f%2576%254c%2533%2564%2533%2564 %2579%2535%256b%2562%2532%2568%2568%2564%2558%2541 %2575%2559%2532%2539%2574%254c%2533%2556%2577%254c %257a%2549%2577%254d%2544%256b%2574%254d%2544%2563 %2574%254d%2554%254d%2576%255a%2547%2539%256f%2559 %2558%2556%2577%2558%257a%2545%2535%254f%2544%2567 %2579%254d%256a%256b%2530%254f%2554%2563%2575%2561 %256e%2542%256e)

(http://forum.stop55.com/urls.php?ref=http%3A%2F%2Fforum.stop55.com%2Fredir ector.php%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.load-forex.net%2Fredirector.php%3Furl%3D%2561%2548%2552 %2530%2563%2544%256f%2576%254c%2579%2555%2579%254d %2543%2538%253d)


أثناء النضج ارفعي الغطاء و قلبي المكونات مرة أو مرتين


و بعد مرور الوقت المحدد أضيفي صلصة الصويا حسب رغبتك و قلبي المكونات


ثم نغرفه في طبق التقديم و يمكن يؤكل مع الأرز الأبيض أو مع الخبز
و هذه صورة أول طبق هدية مني لكن
http://www.dohaup.com/up/2009-07-13/dohaup_130021737.jpg
و بالهناء و العافية

وووواااووووو
رووووووووووووووو
ووووووووووووووووووووووعه

***

تسلمين آيتهااا المبــــــدعــة
على هذهـ الهديـــــــة الذووووووووق
والصنــــــف المميــــــــــــز

وسلمت يداااك الذهبيـــــــــــة
على
ما تخطين لنااااا
من موااضيــــــع جــديــــــدة ومفيـــــــدة

:025:الى الآمــــــااام دائماً وابـــــداً
يالغلااااااااااااااااااااااا :025:

[[[[[[[[ شوكلات ــــــــة ]]]]]]]]

شكرا لك على الموضوع الجميل
جزاك الله الف خير
ولكم التقييم وختم الموضوع

طرح جميل شكرا جزيلا لكي

جزاكم الله خيرعلى مروركم

يسلمووووو على طرح راائع
سلمت الايادي ياالغلاااا
ويعطيكــ الف عافيه يالغلاااا
تحياتي العطره لك

أنتقاء مميز
سلمت أناأملك آلمبدعه ....
ودأم تواجدك آلمميز
باقآت الورد
لقلبك ولروحكـ

يعطيك العافيه ع الوصفه
شكلها يمي

جزاكم الله خيرعلى مروركم