قيس
01-11-2013, 06:07 PM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0949c65a340a3759996630bbeedbe3e6.jpg
المقادير:
ـــ4 قوالب زبدة حجم صغير
ـــ ملعقة كبيرة سمنة
ـــ كيس طحين
ـــ 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم وقليل من المستكة (أقل من ربع ملعقة صغيرة)
ـــ فنجان قهوة حليب
ـــ2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
الطريقة:
تخلط المقادير أعلاه بعضها مع بعض ثم تعجن بقليل من ماء الزهر وماء الورد، تصنع العجينة على شكل أصابع وتحشى بالتمر وتشوى في فرن حام مدة عشر دقائق.
المقادير:
ـــ4 قوالب زبدة حجم صغير
ـــ ملعقة كبيرة سمنة
ـــ كيس طحين
ـــ 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم وقليل من المستكة (أقل من ربع ملعقة صغيرة)
ـــ فنجان قهوة حليب
ـــ2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
الطريقة:
تخلط المقادير أعلاه بعضها مع بعض ثم تعجن بقليل من ماء الزهر وماء الورد، تصنع العجينة على شكل أصابع وتحشى بالتمر وتشوى في فرن حام مدة عشر دقائق.