المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أضرار تسخين الخبز على عين النار


اسير الصمت
09-27-2009, 10:42 PM
تسخين أرغفة الخبز علىآ لهب شعله النار ...
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصآحب لهب إحترآق غآز البوتآن المستخدم في أفرآن الغآز...

خروج هيدروكربونآت أرومآتيه عديده الحلقآت
ضآره بالصحه ...
كمآ أن الكثير منهآ له تأثيرآت مسرطنه للخلايآ ويقوم الخبز بأمتصآصهآ ...
كمآ يتلوث الخبز بآلسنآج ( soot ) الذي تكسوه غآلباً ذرآت الفحم السودآء ..
ثم تدخل هذه المركبآت الكيمآويه إلىآ الجهآز الهضمي للانسآن عند تنآوله الخبز الملوث بهآ
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضهآ في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلآت صحيه
نتيجة تجمع كميآت كبيره منهآ عند إستعمآل هذه الطريقة الخآطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز ..
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز دآخل فرن الغآز
أو فرن الميكروويف دآخل كيس بلآستيكي خآص بهذآ النوع من الأجهزه ..
أمآ أفضلهآ فهو تسخين الخبز علىآ قدر يحتوي علىآ مآء يسخن إلىآ درجه الغليآن
فيجعله ذآ قوآم طري يشبه الطآزج منه وفي الوقت نفسه يكون خآلياً من الملوثآت الكيمآويه
التي تعلق به عند تسخينه بوآسطة شعلة الغآز ]~


منقول لـ الفآإئدهـ

عابرسبيل
09-27-2009, 10:54 PM
شكرا لكم على هذا الموضوع الرائع والجميل
نقل موفق وفيه الفائدة التي نرجوا الله ان تعم على الجميع يارب
تقبلوا مروري المتواضع ولكم ودي وعبير وردي

اخوكم في الله
عابرسبيل

الجوري
09-28-2009, 01:35 AM
شكرا لك على النقل الرائع والمفيد ايضا
والله فعلا بعض الاحيان اسويها لاني استسهلها
لكن ان شاء الله من اليوم ورايح ما اسويها
لك كل الشكر

Dr.ROMEO
09-28-2009, 10:02 AM
مشكور يا اخ اسير الصمت على الموضوع وان شاء الله في المستقبل اوافيكم

بمزيد من التفاصيل والتوابع الخطيره عن هذا الموضوع.

أخِرْ أنـ[ ف’]ـآسًےْ رَحٍيٌلٍ
09-28-2009, 02:00 PM
يسلمو والله من جد اول مره بسمع بهي الخبريه
اسيرالصمت ابدعت في النقل بارك الله فيك
وتقبلو مني مرووري وردي المتواضع
دمتم في حفظ الرحمن

اسير الصمت
09-28-2009, 04:05 PM
(عابر سبيل ) ( DR.RoMED )(بنت الجنوب ) ( الجوري )


شكرا لتكرمكم بالمرور على الموضوع وابداء آرائكم فلكم مني خالص الشكر والامتنان

وبارك الله في جهودكم00

افتخربأبي
09-29-2009, 01:11 AM
اسير الصمت
اشكر لك معلوماتك المفيده
وبصراحه انا مرات استخدم عين البتقاز
ومرات استخدم التسخين بالبخار
لك كل الشكر

حنان الكون
09-29-2009, 01:57 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

نجم الثريا
10-02-2009, 05:41 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اسير الصمت
10-07-2009, 06:03 PM
افتخر بأبي

حنان الكون

نجم الثريا

اشكر مروركم الرائع وتعليقكم

الاروع فلكم كل الشكر وبارك الله في جهودكم