ورد الجوري
05-10-2013, 06:23 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.graaam.com/img/6e00bc8e69e0a0fb09fa33c6c7d5c390.jpg
لإعداد حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو، نحتاج المقادير التالية:
علبة كرز محفوظ.
كوب ونصف غاناش شوكولاتة >> اتوقع هذي يبيعونها كـ صلصله ( يعني شوكولاته ذائبه )
كوب ونصف مارشملو أبيض.
أربعة ملاعق كبيرة عسل نحل أو قطر.
http://up.graaam.com/img/f3ec137f6380e028857a0cbd98ef3c4a.gif
أما طريقة تحضير حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو:
• قومي بخلط كوب شوكولاته مع نصف كوب كريمة دافئة وثلاثة ملاعق من عصير الكرز ومعلقة كبيرة زبدة.
• تخلط المكونات معا على حمام مائي حتى تذوب ثم اخفقيها معا جيدا حتى تتماسك وتترك لتصبح دافئة.
• صفي الكرز من عصيره المركز جيداً وإن كان به بذر قومي بإزالته.
• ارفعي المارشيمللو على حمام مائي مع العسل واتركيه ليذوب جيداً أو ضعيه في الميكرويف لـ30 ثانية .
• اغمسي حبات الكرز في المارشيمللو ثم اتركيها لتبرد وتتماسك على ورق زبدة .
• بعد تماسك طبقة المارشيمللو على الكرز ضعيها في الغاناش الدافئ قليلا وغطيها جيدا واتركيها لتتماسك ثانية على ورق الزبدة وضعيها في اوراق البليسيه وقدميها
لذيذه و بسيطه و احتمال اجربها > < http://forums.graaam.com/images/smilies/graaam%20(268).gif
http://up.graaam.com/uploads/imag-6/upload3899951924.png
http://up.graaam.com/img/6e00bc8e69e0a0fb09fa33c6c7d5c390.jpg
لإعداد حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو، نحتاج المقادير التالية:
علبة كرز محفوظ.
كوب ونصف غاناش شوكولاتة >> اتوقع هذي يبيعونها كـ صلصله ( يعني شوكولاته ذائبه )
كوب ونصف مارشملو أبيض.
أربعة ملاعق كبيرة عسل نحل أو قطر.
http://up.graaam.com/img/f3ec137f6380e028857a0cbd98ef3c4a.gif
أما طريقة تحضير حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو:
• قومي بخلط كوب شوكولاته مع نصف كوب كريمة دافئة وثلاثة ملاعق من عصير الكرز ومعلقة كبيرة زبدة.
• تخلط المكونات معا على حمام مائي حتى تذوب ثم اخفقيها معا جيدا حتى تتماسك وتترك لتصبح دافئة.
• صفي الكرز من عصيره المركز جيداً وإن كان به بذر قومي بإزالته.
• ارفعي المارشيمللو على حمام مائي مع العسل واتركيه ليذوب جيداً أو ضعيه في الميكرويف لـ30 ثانية .
• اغمسي حبات الكرز في المارشيمللو ثم اتركيها لتبرد وتتماسك على ورق زبدة .
• بعد تماسك طبقة المارشيمللو على الكرز ضعيها في الغاناش الدافئ قليلا وغطيها جيدا واتركيها لتتماسك ثانية على ورق الزبدة وضعيها في اوراق البليسيه وقدميها
لذيذه و بسيطه و احتمال اجربها > < http://forums.graaam.com/images/smilies/graaam%20(268).gif
http://up.graaam.com/uploads/imag-6/upload3899951924.png