حنان الكون
05-20-2013, 05:59 PM
طبقات البطاطس والتوست
طبقات البطاطس والتوست
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13239137591.jpg
المقادير::
نصفَ كيّلو لحْم مفَروم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ
الطريّقـَه:
نآخْذ البطآطس المسلوق ونهرسـَه ونعَجنـَه معَ الحْليّب و الملحْ
ونلبس به الصيّنيّـَه
نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ونخْلط القشطـَه والروب
والجبن
ونصبه فوق .. ونغطيّـَه بالجبن
نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْم
طبقات البطاطس والتوست
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13239137591.jpg
المقادير::
نصفَ كيّلو لحْم مفَروم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ
الطريّقـَه:
نآخْذ البطآطس المسلوق ونهرسـَه ونعَجنـَه معَ الحْليّب و الملحْ
ونلبس به الصيّنيّـَه
نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ونخْلط القشطـَه والروب
والجبن
ونصبه فوق .. ونغطيّـَه بالجبن
نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْم