بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم




<!-- google_ad_section_start -->http://supermama.me/sites/default/files/styles/article_images/public/58590_530246130327462_163202764_n.jpg




المقادير:
2 بيضه مخفوقه
بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
300 جرام لحمه مفرومه
3 حبات بطاطس
حبة بقسماط
ملح و فلفل على حسب الرغبه
كوب و نصف زيت للقلى





الطريقة:



تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي، ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.
- يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت، ويضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل، مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.
- خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.
- خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.
- سخني كمية مناسبة من الزيت.
- اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون

شكرا اختي الوجبه الشهيه..............

تقبلي خالص تحياتي.................

يم يم شكلها مره شهي
تسلم الايادي
خيتوووو

http://alfrasha.maktoob.com/up/6950945431484497773.gif

نآيس حبيت هالبطاطاا يعطيك العافيه

دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!

عابرسبيل
http://public.bay.livefilestore.com/y1pDMVH4sExuG7GsiEEawa4eNGRgHyF3MDyqU8dvywOEJcWDRR vDttADz5FMBfQ7GlRHvNY-kyKQHbWkPQalMsAgA/sparkles.gifhttp://public.bay.livefilestore.com/y1pQoVxnwktSnadqVU7NGrjrQMAbk3XIi_sbrYdAVkozHZx9Uk cyzcHWYWCAtOfhbBHyx4UtdAYHR5AANWJK4QMpg/R7aaL-Fasal-8-2008---68.gifhttp://public.bay.livefilestore.com/y1pDMVH4sExuG7GsiEEawa4eNGRgHyF3MDyqU8dvywOEJcWDRR vDttADz5FMBfQ7GlRHvNY-kyKQHbWkPQalMsAgA/sparkles.gif

انتقىآء مميز وجميل
سلمت يمنآكـ ع الطرح الرائع
وربي يـ ع ـطيك الـ ع ـآفيه يّ الـ غ ـلا
بـ أنتظىآر ج ـديدكـ الرـآقي بكل شوق

شآكره لحضوركم وطلتكم آلملكيه

لكم اجممل بإقات الورد

دمتم بخير