بسـم الله اللذي لايضـر مع اسمه شئ في الأرض ولافي السماء وهو السميع العليم



حياكم عزيزاتيhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif

عملت على العشـاء ورق عنـب


طعموا جداً لذيـــــــــــذ

أتعب أقولكـم لذذيذ

جداً روعـة

وحبيـت تشاركوني الطريقـــة


نبدأ بسم الله:


المقـادير:



http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01255213864.jpg (http://www.asir1.com/as)


علبة ورق عنب
(وأحسن شئ قودي اللي غطاه أصفـر)

كوب رز مصري

فنجانين قهوة(زيت زيتون)

بصلة متوسطة وطماطم بقدونس ونعناع(كلهم مفرومين ناعم)

ملعقة ونص كبيـرة (سماق)

ملعقة ونص (ملح)

نص كوب عصير ليمون طازج

مكعب ماجي نحليه في كوب ماء ساخن

بطاطس مقطعة سميكة لحلقات<<نسيتها وقت التصويـرhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif

ملاحظـة:

هذه المقاديـر لعلبة الورق العنب كاملة
لو بتسوي نصها حطي نص المقـادير

الطريقـــة:


نسلق الرز في شويـة مويـة ونقطتين زيت طبخ عشان مايتلصق
نص أستواء يعني يادوب خمس دقايق بس

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11255213864.jpg (http://www.asir1.com/as)

وبعد ماينشف نحطوا في الزبديـة
ونتركوا لما يبـرد عشان ماتلين الخضار لما نحطها

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21255213864.jpg (http://www.asir1.com/as)

بعد كيذا
نضيف عليه
(البصل والطماطم والبقدونس والنعناع وفنجان قهوة زيت زيتون والسماق
والملح وربع كوب كبيـر ليمون أنا حطيت ربع وطلع طعموا معتدل لو تبغينوا حامض مرررة حطي نُص الكوب الكبيــــر)


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11255214151.jpg (http://www.asir1.com/as)


نرص حلقات البطاطس في أسفل قدر الضغط

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21255214151.jpg (http://www.asir1.com/as)


ونجي لورق العنب

نفكك الورقـة ونضيف الحشوة بالنـص

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01255214449.jpg (http://www.asir1.com/as)


نثني الورقة من الركنيـن


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11255214449.jpg (http://www.asir1.com/as)


وبعد كيذا نثنيها من الطرفين

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21255214449.jpg (http://www.asir1.com/as)


ونكمل لفها


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01255214566.jpg (http://www.asir1.com/as)


( لوعندك الألة حقت اللف بيكون أسهلhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif )

بعد كيذا نبدأ نرصهم في الصينية

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11255214566.jpg (http://www.asir1.com/as)


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21255214566.jpg (http://www.asir1.com/as)

لما أكتمل العدد

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01255214668.jpg (http://www.asir1.com/as)


بعد كيذا

نضيف..

فنجان قهوة(زيت زيتون)

ومكعب الماجي المحلا في كوب ماء ساخن

وربع كوب ليمون<<لو تحبي حامض ولاذع بزيادة حطي نص كوب

ونضغطه ونتركه على النـار بعد مايصفر نرخي على النار ونتركه
10 دقائق فقـط


وعند التقديـم,,,,,,,,,, http://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(1).gif

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11255214668.jpg (http://www.asir1.com/as)


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21255214668.jpg (http://www.asir1.com/as)

أمممممممممممممممممممhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(29).gif

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01255214825.jpg (http://www.asir1.com/as)


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11255214825.jpg (http://www.asir1.com/as)

جداً روعــــةhttp://www.1asir.com/as/images/smilies/10/ss%20(101).gif

والله عجبهـم مررررةhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(98).gif


ويـارب يعجبكـم كماان

ولاتحرمونا دعواتكـم

ملطووووووووش للامانه

تسلمين باقلبي والله احلى لطشه..هههه
شهيتيني مره ان شاء الله اسويه واقولك النتيجه؟؟

تسلمين باقلبي والله احلى لطشه..هههه
شهيتيني مره ان شاء الله اسويه واقولك النتيجه؟؟
اسعدني مرورك يعطيك العافيه

ريما
كل الشكر والتقدير لكم على هذا الموضوع الرائع
وورق العنب شيء طيب وانا اعشقه جداً
تقبلي مروري المتواضع ولكم ودي وعبير وردي

عابرسبيل

ريـــــــــــما
يعطيكـ العافيهـ على الطبق الحلو

ريـــــــــــما
يعطيكـ العافيهـ على الطبق الحلو
الله يعافيك

ريما


كل الشكر والتقدير لكم على هذا الموضوع الرائع

وورق العنب شيء طيب وانا اعشقه جداً
تقبلي مروري المتواضع ولكم ودي وعبير وردي




عابرسبيل





اسعدنــــــــــــــــــــــــــــي مرورك والرائع روعة حضــــــــــــورك


يعطيك العافيه

ريما
مشكوووره
بصرااحه ورق العنب رووعه
بس اللي من بى
مو حلو
حق البيت احلى

شكراً لك على الموضوع الرائع..~
تقبل مني فائق الإحترام والتقدير ..~

فــــ الجنوب ـــارس ..~

الجـــــــــــــــــوري
فأأأأأأأرس الجنوب
يعطــــــــــــــــــــيكم العــــــــــــــــافيه