المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكــــــــــــــــه روعه شوفوها واحكموا


منتهى الرقة
12-27-2009, 03:18 PM
كيفكم بنات
اليوم جبتلكم كيكه روووووعه بمعنى الكلمه
تطبيقها يحتاج لشوي جهد بس معليش
تستاهل التعب
المهم نجي للطريقه

المقادير وطريقة العمل مررة واحده
سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
http://www.9ll9.com/up/uploads/8da3346db8.jpg (http://www.9ll9.com/up)

الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
http://www.9ll9.com/up/uploads/0e3098441c.jpg (http://www.9ll9.com/up)

نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
http://www.9ll9.com/up/uploads/9616c18f61.jpg (http://www.9ll9.com/up)


نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
http://www.9ll9.com/up/uploads/41bab14ed3.jpg (http://www.9ll9.com/up)


بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
http://www.9ll9.com/up/uploads/e714044878.jpg (http://www.9ll9.com/up)

نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
http://www.9ll9.com/up/uploads/ba420d914f.jpg (http://www.9ll9.com/up)




نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
http://www.9ll9.com/up/uploads/b6e0406046.jpg (http://www.9ll9.com/up)

وهذا بعد ما استوت
http://www.9ll9.com/up/uploads/fa2d5ce7ce.jpg (http://www.9ll9.com/up)

ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
http://www.9ll9.com/up/uploads/f7da12b6c3.jpg (http://www.9ll9.com/up)

وكذا خلص السطح
http://www.9ll9.com/up/uploads/05d2101f08.jpg (http://www.9ll9.com/up)

باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
http://www.9ll9.com/up/uploads/b759253530.jpg (http://www.9ll9.com/up)

نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
http://www.9ll9.com/up/uploads/765da6b1b6.jpg (http://www.9ll9.com/up)

نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
http://www.9ll9.com/up/uploads/a97baff40e.jpg (http://www.9ll9.com/up)

وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل
[/URL]

وهذي لأول رد حلووو
[URL="http://www.9ll9.com/up"]http://www.9ll9.com/up/uploads/dda46b6f05.jpg (http://www.9ll9.com/up)

وأتمنى أنها تعجبكم

الجوري
12-27-2009, 03:34 PM
يم يم
الحمد لله انا باخذ صحن الحلى
بصراحه يا منتهى الرقه
روووعه شهيتيي وانا صايمه
تسلم ايدك
ننتظر اطباقك الرائعه

عابرسبيل
12-27-2009, 05:22 PM
منتهى الرقة

شكرا لك على هذه الكيكة او الحلا الجميل
بارك الله فيك
تقبلي مروري المتواضع ولكم ودي وعبير وردي

منتهى الرقة
12-27-2009, 05:30 PM
الجوري
والله نورتي الصفحه بوجودك
وبالهناء القطعه حلي فيه بعد المغرب,,,

منتهى الرقة
12-27-2009, 05:31 PM
عابر سبيل
اسعدني مرورك شكرا لك,,,

ريما
12-27-2009, 10:36 PM
يسلموووووو منتهــــــى الرقه
شكلها مـــــــــره يشهي
يعطيك العافيه على هيك اطباق
دمت بحفظ الله

حنان الكون
12-28-2009, 10:36 AM
يسلموا رائعة

منتهى الرقة
12-28-2009, 01:42 PM
تسلمين على مرورك ياحنان الكوووون

ابونواف
12-28-2009, 03:53 PM
منتهـــــى الـرقه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

منتهى الرقة
01-01-2010, 07:24 PM
ابو نواف ريمــــا
شكرا لكم على المرور الكريم والمتواضع
اتمنى ان اراكم في صفحات اخرى من مواضيعي...

ورده في مهب الريح
01-02-2010, 03:33 AM
تسلمين عليها
وتانى مره اعزمينا
لك وردى واريج عطري

منتهى الرقة
01-02-2010, 03:57 AM
ورده في مهب الريح
ابشري يالغاليه بالعزيمه اللي ترفع الراس
انا جالسه اخطط اني اسويبوفيه مفتوح واعزم الكل
وان شاء الله الصور تنزل بالمنتدى
شكرررررررررررررا لمرورك الرائع

افتخربأبي
01-06-2010, 12:31 AM
اممممممممممممممم
والله شهيتيني الله يسامحك

منتهى الرقة
01-06-2010, 02:49 AM
افتخر بابي
شكرا لك يالغاليه
على المرور وهذا اللي ابغاه اني اشهيكم للكيكه اللذيذه