المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالبشاميل


حنان الكون
01-05-2010, 09:04 AM
http://www.mayyar.com/album/data/media/22/ugt.gif (http://www.mayyar.com/album/data/media/22/ugt.gif)





http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2FEdA4iUI/AAAAAAAAMGY/62RT1HZ0V4M/s400/8.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2FEdA4iUI/AAAAAAAAMGY/62RT1HZ0V4M/s400/8.jpg)




المقادير :
- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة

- جزر مبشور

- بقدونس مغسول ومقطع صغير

- بصله واحدة

- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية

- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )

- ملح وفلفل وبهارات

- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور





الطريقة :


- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2E7-O46BI/AAAAAAAAMGQ/ZX6wgP5yNkM/s400/7.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2E7-O46BI/AAAAAAAAMGQ/ZX6wgP5yNkM/s400/7.jpg)



- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2E2GtqvUI/AAAAAAAAMGI/JXjyssssnQ4/s400/6.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2E2GtqvUI/AAAAAAAAMGI/JXjyssssnQ4/s400/6.jpg)





- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EvYF5JGI/AAAAAAAAMGA/fHu0Dqf4-ko/s400/5.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EvYF5JGI/AAAAAAAAMGA/fHu0Dqf4-ko/s400/5.jpg)



في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EpPkUGuI/AAAAAAAAMF4/q2dBi3PInnQ/s400/4.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EpPkUGuI/AAAAAAAAMF4/q2dBi3PInnQ/s400/4.jpg)




- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EjsTcLgI/AAAAAAAAMFw/9oIdrl6hsbI/s400/3.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EjsTcLgI/AAAAAAAAMFw/9oIdrl6hsbI/s400/3.jpg)





- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EeU-F17I/AAAAAAAAMFo/pCcfLGCQsGc/s400/2.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EeU-F17I/AAAAAAAAMFo/pCcfLGCQsGc/s400/2.jpg)


تترك حتى تتحمر ثم تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EWFbFAHI/AAAAAAAAMFg/MS8leMwyV44/s400/1.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/Se2EWFbFAHI/AAAAAAAAMFg/MS8leMwyV44/s400/1.jpg)




وبالف عافيه

الحسـاسه
01-05-2010, 09:01 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

منتهى الرقة
01-05-2010, 10:23 PM
يعطيك العافيه

‏صدى الحرمان
01-05-2010, 11:18 PM
حنان الكون
الله يعطيك العافيه
دمتي بخير

عابرسبيل
01-06-2010, 02:24 PM
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/dohaup_419139752.gif (http://www.dohaup.com/)
http://www.1asir.com/as/uploaded/15955_01260270443.gif

~.. شكرا لكم على هذا الموضوع الرائع والجميل ..~
~.. تشَرَفَتُ بالمرور فِي مُتَصَفِحِكم العطر ..~
~.. تَقَبِلْوا شكري.. ودُمتُم بَحِفْظْ الرَحَمَــــن ..~
~.. ولكم ودي وعبير وردي ..~

~..عَ ـٌُابِرسَبِيْلْ..~



http://www.dohaup.com/up/2009-04-06/dohaup_1680973433.gif (http://www.dohaup.com/)

http://www.dohaup.com/up/2009-04-06/dohaup_216656202.gif (http://www.dohaup.com/)
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/dohaup_419139752.gif (http://www.dohaup.com/)

الجوري
01-07-2010, 01:55 AM
حنان الكووون
مشكووره وسلمت يمناك
بصراحه انا ما احب اي شي عليه بشاميييل
مع انه حلو
تقبلي مروري

افتخربأبي
01-07-2010, 06:27 PM
يم يم
شكله لذيذ
يسلموا
ننتظر جديدك

حنان الكون
01-08-2010, 06:48 PM
http://www.qmraa.net/up/uploads/2782fc46f5.gif (http://www.qmraa.net/up/)