افتخربأبي
01-12-2010, 06:46 PM
طريقة عمل لف الاقماع
المقادير:
كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193107.jpg
وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193107.jpg
وتكملين لفها لين فوهة القمــع
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193107.jpg
وهذا شكلها ملفوفه
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193341.jpg
وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193341.jpg
وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج "
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193341.jpg
المقادير:
كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193107.jpg
وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193107.jpg
وتكملين لفها لين فوهة القمــع
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193107.jpg
وهذا شكلها ملفوفه
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_01187193341.jpg
وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_11187193341.jpg
وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج "
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1417_21187193341.jpg