وقد جمعت لكن بعض الأفكار للصناعه المنزليه لبعض المواد الغذائيه
طرق بسيطه جدا

لايغركم كلمه تحضير وتعبئه من المصانع
تعالو شوفو بعض المنتجات
..



انتاج صلصة الطماطم

http://img686.imageshack.us/img686/1561/001wp.jpg

الكمية الأولى من الطماطم

http://img686.imageshack.us/img686/6940/002xc.jpg

بعد الغسل والتنظيف

http://img686.imageshack.us/img686/4575/003rk.jpg

ثم التقشير

http://img686.imageshack.us/img686/2670/004ap.jpg

السلق

http://img686.imageshack.us/img686/4215/005fh.jpg

الفرم

http://img686.imageshack.us/img686/6730/006t.jpg

تجميع الكمية الأولى المفرومة من الطماطم الخالص

http://img686.imageshack.us/img686/2563/007fg.jpg

الطبخ على النار لمدة لابأس بها

هذا الجزء من كمية الطماطم كانت مخصصة لعمل وجبات المعكرونة السباقيتي لهذا تم اضافة الحبق اليها

http://img686.imageshack.us/img686/8924/008wy.jpg

إضافة كمية من الحبق

http://img686.imageshack.us/img686/8767/009n.jpg

مرحلة التعبئة أكثر مرحلة تؤلم الأيدي نظراً لسخونة الطماطم الشديدة!

http://img686.imageshack.us/img686/3200/010ot.jpg

بعد التعبئة توضع الأواني لتبرد على مهل

وهكذا بعد تخزينه يظل الطماطم فترة طويلة صالحاً للإستهلاك دون حاجة لمواد حافظة، أما عن الطعم فلم أذق ألذ وأطيب من الأكلات المطبوخة بإستخدامه!





طريقة عمل الجبنه كاسات


http://public.bay.livefilestore.com/y1pC2MXPSZws_JVxB60pe2-CDgNh40wNnQI05n3GMqc0AIjSwQFVRa1fDPhXjQ_0lEyvlgrco MtTIo0qbfrL23_dw/line49.gif



http://img686.imageshack.us/img686/1820/97754133.png



الكميه تعطي كيلو وربع جبن:
5ليترمن الحليب طازج اوبودره محلول في الماء
كاس شاي خل
ضعي الحليب في قدر وارفعيه على النار حتى يغلي
ضعي كوب الخل حتلاقيه اتكتل تطفي النار
ضعيه في مصفاة فيها شاش ونتركه حوالي 5دقائق
ثم ضعيه في الخلاط ونضع عليه قليل من الماء ثم اصبع زبده ثم قشطة قيمر وتخلط جيدا
حتاكلي احلى جبنه كاسات
...
مربى الفراولة


كيلو غرام من الفراولة


نص كيلو من السكر


نصف عصير ليمونة


تغلى على النارالى ان تذوب الفراولة و يثقل قوامها
ثم تعبأ في برطمان
..


http://img522.imageshack.us/img522/8586/1001298go0.jpg


http://img522.imageshack.us/img522/1583/1001301fg0.jpg


http://img140.imageshack.us/img140/6200/1001302nd6.jpg


http://img140.imageshack.us/img140/7999/1001303qa8.jpg


http://img337.imageshack.us/img337/2752/1001305ju4.jpg


http://public.bay.livefilestore.com/y1pC2MXPSZws_JVxB60pe2-CDgNh40wNnQI05n3GMqc0AIjSwQFVRa1fDPhXjQ_0lEyvlgrco MtTIo0qbfrL23_dw/line49.gif

الله يعافيك ويغليك
صراحه تبذلين جهد وافر في سبيل اشباع هذا القسم با لمواد المرغوب في
لتعريف عليها من قبل الجميع فانتي مبدعه ودايم كريمه فيما يخص المواضيع با لتوفيق
يا نجمتنا منهى الرقه

لبيك يالحد الجنوبي
اشكرك لتشريفي والمرور على صفحتي
اشكر تواجدك الكريم

منتهى الرقه
موضوعك جدا مميز
الله يعطيك العافيه
بصراحه نفسي اجرب طريقه الجبن
http://www.abuaseel.net/dam3at_7ozn/ekccwarat/shkrn.gif

http://www.f66f.com/vb/images/threadbag/8.gif
لمرورك الرائع يالجوري وعطينا خبر اذا جربتيها
لك اجمل تحيه...

الله يعطيك الف عافيه
من جد طرق مبتكره تغني عن الصناعي
يسلموا غلاتي

افتخربابي
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/asad.gif

http://www.al-wed.com/pic-vb/921.gif
الله عليك يامنتهى الرقة دائماً مبدعة

شكرا لكم والله يعطيكم العافيه على هذا الموضوع الجميل

دمتم لنا ودام عطائكم بالمنتدى ولكم ودي وعبير وردي

مع أحلى وأجمل وارق امنياتي بقضاء امتع الاوقات
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0199.gif
http://www.al-wed.com/pic-vb/921.gif

عابرسبيل
اشكر تواجدك الرائع
,,,,

منتهى الرقه مشكوره على كل هالمجهود اللي تبذليه

يعطيك العوافي
منتهى الرقه
موضوع مررره ....رائع كرووعة حضورك

الله يعطيكي العافية اختي
ع الموضوع الرائع والجميل

اشكركم على التواجد الرائع
,,,,