منتهى الرقة
02-02-2010, 05:23 AM
بسم الله
هذه المقادير
دجاج وبهارات وملح و بصل وفصين ثوم وزيت وجزر وطماطم
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227690&d=1246718156
نقطع البصل ونضع عليه زيت وبهارات ونحمسه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227691&d=1246718156
هنا الجزر والطماطم قطعناهم وفرمناهم مع شوية ماء
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227692&d=1246718156
هذا شكلهم بعد الفرم
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227693&d=1246718201
يضاف على البصل
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227694&d=1246718201
اضفنا الدجاج على الخلطه ونتركها شويه تتسبك
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227695&d=1246718516
ثم نضيف المويه ونملحها كويس
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227696&d=1246718516
الرز منقعينه وصفينا مويته واضفنا له جزر مبشور وكمون حب لازم الكمون الحب علشان يطلع بخاري صح
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227697&d=1246718516
اذا استوت الدجاج نشيلها ونصفي المرق ونضيفه على الرز ونتركه على النار ليما يتشرب مويته ونقصر عليه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227698&d=1246718542
ندهن الدجاج ب شوية كتشب ومصفر وزيت زيتون وملعقه من مرق الدجاج وندخلها الفرن تتحمر
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227699&d=1246718542
هنا شكل الدجاج بعد الدهن
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227700&d=1246718948
الرز نحط عليه شوية زبيب مع زيت نحمسه ونضيفه على الرز ونغطيه بقصدير ونتركه على نار هاديه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227701&d=1246718948
وهذا شكله بعد الغرف
وصحتين وعافيه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227702&d=1246718948
هذه المقادير
دجاج وبهارات وملح و بصل وفصين ثوم وزيت وجزر وطماطم
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227690&d=1246718156
نقطع البصل ونضع عليه زيت وبهارات ونحمسه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227691&d=1246718156
هنا الجزر والطماطم قطعناهم وفرمناهم مع شوية ماء
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227692&d=1246718156
هذا شكلهم بعد الفرم
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227693&d=1246718201
يضاف على البصل
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227694&d=1246718201
اضفنا الدجاج على الخلطه ونتركها شويه تتسبك
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227695&d=1246718516
ثم نضيف المويه ونملحها كويس
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227696&d=1246718516
الرز منقعينه وصفينا مويته واضفنا له جزر مبشور وكمون حب لازم الكمون الحب علشان يطلع بخاري صح
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227697&d=1246718516
اذا استوت الدجاج نشيلها ونصفي المرق ونضيفه على الرز ونتركه على النار ليما يتشرب مويته ونقصر عليه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227698&d=1246718542
ندهن الدجاج ب شوية كتشب ومصفر وزيت زيتون وملعقه من مرق الدجاج وندخلها الفرن تتحمر
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227699&d=1246718542
هنا شكل الدجاج بعد الدهن
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227700&d=1246718948
الرز نحط عليه شوية زبيب مع زيت نحمسه ونضيفه على الرز ونغطيه بقصدير ونتركه على نار هاديه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227701&d=1246718948
وهذا شكله بعد الغرف
وصحتين وعافيه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227702&d=1246718948