ابواصيل
06-07-2009, 09:16 PM
بطاطس مقطعة
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x425 .http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache)
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x425 .http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache)
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x425 .http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache)
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache)
سخنى الزبدة على النار
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache)
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache)
النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
ثم أضيفى اللحم المفروم
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache)
استمرى فى التقليب
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache)
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache)
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache)
أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache)
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache
ثم البطاطس المهروسة
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache)
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache)
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
وده الشكل النهائي للصينية
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache)
وبالهنا والشفا
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x425 .http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache)
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x425 .http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache)
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x425 .http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache)
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache)
سخنى الزبدة على النار
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache)
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache)
النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
ثم أضيفى اللحم المفروم
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache)
استمرى فى التقليب
http://www.qt-k.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache)
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache)
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache)
أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache)
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache
ثم البطاطس المهروسة
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache)
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache)
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
وده الشكل النهائي للصينية
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache)
وبالهنا والشفا