العودة   -*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- > °●φ¸¸.» اقسام الاسرة والمجتمع «.¸¸φ●° > 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】
【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 لكل ما لذ وطاب من المأكولات والاطباق الرئيسيه
التسجيل روابط مفيدة

الملاحظات

الإهداءات


الفاصوليا

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-27-2010, 08:26 PM   #1


الصورة الرمزية افتخربأبي
افتخربأبي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-31-2011 (09:19 PM)
 المشاركات : 8,935 [ + ]
 التقييم :  486637489
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي الفاصوليا







المقادير:

* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
* 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل? مفرومة
* 2 فصوص من الثوم? مفرومان
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء? مفرومة
* ½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
* ½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
* ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
* ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
* ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
* 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم? المهروسة
* 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
* 1 كوب أو 250 مل من الماء
* 1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا السوداء المعلبة
* 1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا البيضاء كانيلّّيني المعلبة
* 1 علبة أو 240 غ من الحمّص المعلّب? المصفّى
* 2 ملاعق طعام من الكزبرة? المفرومة

طريقة التحضير:

* يُسخن زيت الزيتون في قدر، يُقلّى البصل والثوم قليلاً حتى يصبح البصل لينًا، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.
* يُضاف الماء، الفاصوليا والحمّص إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
* يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم.
م/ن


 
 توقيع : افتخربأبي




افتخر بأبي


رد مع اقتباس
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Loading...


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com