03-27-2010, 08:26 PM
|
#1 | |
 
|
الفاصوليا
 المقادير: * 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل? مفرومة * 2 فصوص من الثوم? مفرومان * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء? مفرومة * ½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف * ½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف * ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو * ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار * ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة * 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم? المهروسة * 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل * 1 كوب أو 250 مل من الماء * 1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا السوداء المعلبة * 1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا البيضاء كانيلّّيني المعلبة * 1 علبة أو 240 غ من الحمّص المعلّب? المصفّى * 2 ملاعق طعام من الكزبرة? المفرومة طريقة التحضير: * يُسخن زيت الزيتون في قدر، يُقلّى البصل والثوم قليلاً حتى يصبح البصل لينًا، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق. * يُضاف الماء، الفاصوليا والحمّص إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. * يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم. م/ن |
|
  افتخر بأبي 
|
|
03-27-2010, 08:30 PM
|
#2 | |
|
رد: الفاصوليا
افتخر بابي
موضوع رائع عن الفاصوليا وهي الحبوب المفيده فلكي كل الشكر على ابداعك وتميز في الطرح الجميل وبارك الله في جهودك |
|
|
|
03-27-2010, 09:19 PM
|
#3 | |
|
رد: الفاصوليا
افتخر بابي
مشكوووره والله يعطيك العافيه على الطبق المميز |
|
 مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه كلك ذوووووق 
|
|
03-27-2010, 09:59 PM
|
#4 | |
|
رد: الفاصوليا
افتخربابي
موضوع جميل بصراحه انا من محبي الفاصوليا وشهتني كثير الصوره تسلمين يامبدعتنا ,,, |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
|
05-05-2010, 01:46 PM
|
#9 | |
|
رد: الفاصوليا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
|
|
أحبـُكِ أنتِ .. وهـكـذا أنـا دونك حنين يتجرع حنين..أريـدُكِ أنت .. فما:الخفـقـةُ الــزائدة في قلبي الا بحثا عنك ورغبة في لقاكِ .. فأنتي كلماتٌ تمزقنيُ لوعة كلّما هـممتُ بالإختلاء بكِ على صدرِ الورق ..!! وفداحـــةُ جِــراح ..بالمساء والصباح وتمتمةُ رجــــاء .. ♥ ,/’ نجم الثريا 
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
