04-26-2010, 08:52 PM | #1 |
|
من أطيب السلطات
المقادير ............... 5 حبات من البندوره جرزه من البقدونس جرزه من البقله خل تفاح ابيض كاسة صغيرة ليمونه واحده ملح حسب الرغبه ورق خس زيت زيتون نصف كاس صغيرة خبز مقطع مربعات وسط ومحمص بـ زيت نعنع يابس ناعم 3 حبات خيار طريقه التحضير ......................... يقطع الخيار قطع كبيره والبندوره ايضا تفرم البقدونس وننقعه بل ماء والملح ثم نفرم الخس فرم خشن ايضا وننقعه بل ماء وملح نقطف البقله ونغسلها جيدا بل ماء ونصفيها بعد كل هذا ناخذ الخضار كلها بعد غسيلها بل ماء جيدا نضعها بوعاء ثم نضع الخل وملح وعصير اليمون ونضع النعنع الناعم ثم الزيت ونحركهم جميعا واخيرا نضع الخبز المحمص ونسكبه بجاط التقديم وصحتين وهنا. |
|
04-26-2010, 11:40 PM | #2 |
|
رد: من أطيب السلطات
سلطه شهيه
بارك الله فيك
اخي اسير الصمت مشكور ع الموضوع الرائع تمنياتي لك بالتوفيق دمتم بحفظ الرحمن |
|
04-26-2010, 11:43 PM | #3 |
|
رد: من أطيب السلطات
الشراحيلي المهاجر
لك كل الشكر اخوي على المرور الرائع فبارك الله في جهودك ودمت ودام تواجدك والله يعطيك الف عافيه |
|
05-03-2010, 09:20 PM | #4 |
|
رد: من أطيب السلطات
يعطيك العافيه اخوي اسيرالصمت
سلطه رائعه جدا واعتقد انها الفتوش>>>نفس المقادير ,,,, |
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|