05-08-2010, 01:53 PM | #1 |
|
تواضع السفرة الجنوبية وعظم فائدتها
فطير الميفا يسمى ( البُر )
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية نوع من انواع العصيدة الممزوجة مع اللبن الطازج وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل المشغوثة عصيدة سائلة مخفوقه جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع وذلك لكي تردع صقع الاصابع من التغميس العنيف لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها الحنيذ طبق رئيسي من الطراز الاول حيث النكهة الفريده حيث لاتكاد تلقم اللقمة بفمك الا والثانية في اليد مرصوصة باللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والارز الهندي العريكه وما ادراك مالعريكة إنها المعركة العتيدة بين الانسانوالليالي السعيدة بر و سمن و عسل و تمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا بقدح من القهوة العربية الغنية اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة قيل في الامثال ما وراء العصيدة عيشة ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده حيث اللحم الحري المسلوق والمرق المزجى بالكمون وشرائح البصل الهندي وحبات الفلل الاسود علما / ان يومك سيكون اسودا ان اضفت كاسا من اللبن |
|
05-08-2010, 02:39 PM | #3 |
|
رد: تواضع السفرة الجنوبية وعظم فائدتها
بنت الجنوب
اشكرك اختي على مرورك الرائع فبارك الله في جهودك ودمتي ودام تواجدك بمتصفحي والله يعطيكي العافيه |
|
05-08-2010, 06:28 PM | #4 | |
|
رد: تواضع السفرة الجنوبية وعظم فائدتها
[TABLE1="width:70%;background-color:black;border:4px inset darkred;"]
| [/TABLE1]اسيرالصمت شكراً لكم على هذا الموضوع الرائع والجميل والله يعطيكم العافية ونسأل الله لكم التوفيق والسداد يارب عابرسبيل |
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. |
05-08-2010, 11:22 PM | #5 |
|
رد: تواضع السفرة الجنوبية وعظم فائدتها
عابر سبيل
اشكرك اخوي على مرورك الرائع وبارك الله في جهودك ودمت ودام تواجدك بمتصفحي والله يعطيك العافيه |
|
05-11-2010, 12:34 PM | #6 |
|
رد: تواضع السفرة الجنوبية وعظم فائدتها
رائع جدا
شكرا لك على هذه السفره الرائعه ... |
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|