-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿|| (https://www.sh22r.com/vb/sh22r13879/)

عابرسبيل 06-04-2010 03:45 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
لاتضيفين البهارات الى اللحمه قبل النضج لانها تؤخره

عابرسبيل 06-04-2010 03:47 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
لطرد رائحة الأكل من الثلاجة عليكم بأخذ قطعة شاش وضعي بداخلها قليل
من الفانيليا وتعليقها بداخل الثلاجة لأضفاء رائحة زكية.

عابرسبيل 06-04-2010 03:47 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
اذااردت ان تبقى الخضار بلونها الزاهى ماعليك سوى طبخها نصف طبخ
ومن ثم غمرهابالماء البارد فور اخراجها من القدر .

عابرسبيل 06-04-2010 03:48 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
تنظيف لوحة التقطيع :
مع الإستعمال المتكرر ، تفقد لوحة التقطيع الخشبية في المطبخ لونها ،
وقد تكتسب رائحة مزعجة .

اعيدي تجديدها بفركها بواسطة قطعة من الليمون الحامض،
فتستعيد لونها وتفقد كل رائحة مزعجة

عابرسبيل 06-04-2010 03:49 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
تجديد المقصات القديمة:
إذا فقد المقص القديم لديك فعالية القص ،

بسبب ضعف الشفرتين ،قومي باستعماله
لقص الجزء الأعلى من إحدى القناني البلاستيكية ،

فيعود حاداً وكأنه جديد

عابرسبيل 06-04-2010 03:50 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
حفظ الموز من السواد:
إذا صنعت طبقاً من سلطة الفاكهة،

ووجدت أن الموز يميل إلى السواد ضعي
على قطع الموز بضع قطرات من الليمون الحامض .
يمكن استعمال الطريقة نفسها لقطع التفاح كي لاتسود .

عابرسبيل 06-04-2010 03:50 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
إعادة استخدام أكياس النايلون:
استفيدي من أكياس النايلون التي تضعين داخلها الحاجات،

التي تشترينها من السوبر ماركت ،
بوضع المهملات التي تنتج عن العمل في المطبخ داخلها .
ولكي تكون في متناول اليد ،

اجعليها كتلاً واحفظيها داخل علبة فارغة للمحارم الورقية

عابرسبيل 06-04-2010 03:51 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
وضع قطعة خبز على الطعام المحترق
(اذالحقتي عليه )
لتمتص رائحة الاحتراق

عابرسبيل 06-04-2010 03:54 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
إذا إسودت المقلاة ضعي فيها محلول مخفف جدا من الكلوركس واغليه فيها ثم
اشطفيها بالماء الساخن لإزالة الرائحة.

عابرسبيل 06-04-2010 03:54 PM

رد: ||✿|| ~ مطبخي الصغير ~ ||✿||
 
استفيدي من حواف الخبز الإفرنجي بتحميصها في الفرن وطحنها
فتعتبر بقسماط مناسب لتغليف الأطعمة المقلية .


الساعة الآن 08:29 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com