07-13-2010, 10:24 PM
|
#1 | |
 
|
طريقة عمل ( المغش ) بالصور
1) المغش الجيزاني .. المقادير : - أ - كيلو لحمه - ب - 2 بطاطس متوسطة الحجم - ج - 2 بندورة متوسطة الحجم - د - بهارات مشكلة - هـ - كمون + فلفل+ 3 حبات هيل + كركم - و- ملح حسب الرغبة الادوات : مغش ((قدر حجر )) أولاً : نوشي الميفا  ثانياً: على ما يصبح الميفا جاهز نحضر اللحمة ونضعها بالمغش نقطع عليها بطاطس وبندورة(( وباميا حسب الرغبة )) ثم نضع عليها البهارات (( كمون+ فلفل+ بهارات مشكلة+ هرد((كركم)) + ملح + 3او 4 هيل مطحون)) ونضع عليها مويا عادية ما تكون حارة  ثالثاً: بعد ان يصبح الحطب جمر ويصبح الميفا جاهز نضع المغش فيه (( نسقط المغش )) ونغطي الميفا زين حتى تستوي اللحمه ويصبح المغش جاهز وهذا شكله وهو في الميفا بعد ما استوى .  ويقدم .. وهذا شكله وهو مع الخمير  |
|
 
|
|
07-13-2010, 10:51 PM
|
#2 | |
|
رد: طريقة عمل ( المغش ) بالصور
اسير الصمت
شكرا لك على هذا المغش الرائع موضوع جميل وطبخة رائعة دمت بحفظ الرحمن ودام تألقك لك ودي وعبير وردي عابرسبيل |
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
07-13-2010, 10:59 PM
|
#3 | |
|
رد: طريقة عمل ( المغش ) بالصور
 ! |عابر سبيل| ! كل الشكر لك ولهذا المرور الجميل الله يعطيك العافيه يارب خالص مودتى لك |
|
|
|
|
07-15-2010, 06:23 AM
|
#6 | |
|
رد: طريقة عمل ( المغش ) بالصور
O.o°•همــــــــــــــــــسO.o°•
اسعدالله قلبك دوما بالخير سرني تواجدك بمتصفحي فبارك الله في جهودك والله يعطيك العافيه |
|
|
|
|
07-15-2010, 06:24 AM
|
#7 | |
|
رد: طريقة عمل ( المغش ) بالصور
O.o°•افتخر بأبيO.o°•
اسعدالله قلبك دوما بالخير سرني تواجدك بمتصفحي فبارك الله في جهودك والله يعطيك العافيه |
|
|
|
|
07-15-2010, 03:11 PM
|
#8 | |
|
رد: طريقة عمل ( المغش ) بالصور
اسير الصمت
الله يعطيك العافيه على مجهوداتك موفق يارب |
|
 وديَ ابوْح ب كل ما بخاطريَ مكَنونْ لـ كن .........ظروف الوقت تَلزم سكوتي ! مآ قوى لسآني ينطق سوى ْ : . . ! [ آللهم من آراد بي السوءَ ف شغله في نفسه ]
|
|
07-16-2010, 05:06 AM
|
#9 | |
|
رد: طريقة عمل ( المغش ) بالصور
!|(طع شوري)| ! تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه .. يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ |
|
|
|
|
07-16-2010, 02:53 PM
|
#10 | |
|
رد: طريقة عمل ( المغش ) بالصور
اكله لذيذه ومميزه جدا
الله يعطيك العافيه .... |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
