06-23-2009, 11:58 AM
|
#1 | |
 
|
الدجاج بالكاجو طبق صيني بالصور
 طبق صيني المقادير: 2 بصل مقطع جوانح بصل أخضر مقطع قطع صغيرة مع الأحتفاظ بالسيقان الخضراء زنجبيل مفروم 3 ثوم مفروم كمية من شرائح الفطر حبة فلفل أخضر بارد مقطع بشكل طولي ويفضل ألوان أحمر ، أصفر ، برتقالي بس أنا وقتها ماكان عندي إلا الأخضر قطعتين صدر دجاج مقطع بشكل طولي نصف كأس مرقة دجاج مضاف لها ملعقة سكر قليل من الكاجو المحمص بياض بيضتين + ملعقتين نشا الطريقة: يخلط بياض البيض مع النشا ، ثم يوضع الدجاج فيه ويقلب جيداً يقلى الدجاج في زيت الفول السوداني حتى يصبح ذهبي اللون أنا قليتهه في زيت السمسم هذا شكل الدجاج بعد القلي في مقلى كبير نسخن قليل من زيت الفول السوداني ، .. ونحمر فيه الثوم والزنجبيل ثم البصل بنوعيه نضيف الفلفل وشرائح الفطر ونقلب نضيف رشة فلفل أسود وملح وملعقتين إلي ثلاث من صلصة الصويا ونقلب نضيف مرقة الدجاج ونترك الدجاج مغطى على نار هادئة لمدة ربع ساعة بعد الربع ساعة نضيف سيقان البصل الأخضر ونقلبه لدقيقة ونطفي النار   |
|
|
|
06-23-2009, 12:04 PM
|
#2 | |
|
رد: الدجاج بالكاجو طبق صيني بالصور
عاشقة
شكرا لكِ على تشريفك للمنتدى بهذه المواضيع ويارب على طول نتشرف بتشريفك فشكراً ً لكم على هذا الموضوع الجميل والرائع كروعة تواجدكم بيننا والى الامااااااام ان شاء الله تعالى وبالتوفيق ياااارب  مع حبيوودي ووردي |
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
06-23-2009, 05:44 PM
|
#3 | |||
|
رد: الدجاج بالكاجو طبق صيني بالصور
الشرف لي انا اخوي / عابر سبيل الاروع مرورك بموضوعي |
|||
|
|
|
07-07-2009, 02:29 PM
|
#6 | |||
|
رد: الدجاج بالكاجو طبق صيني بالصور
|
|||
|
|
|
07-07-2009, 02:29 PM
|
#7 | |||
|
رد: الدجاج بالكاجو طبق صيني بالصور
|
|||
|
|
|
07-12-2009, 04:58 PM
|
#8 | |
|
رد: الدجاج بالكاجو طبق صيني بالصور
يمممممي يمممم
شكلها شهي ولذيذ يعطيج العافية يااذوق ولاعدمناك ياارب |
|
 
|
|
07-12-2009, 08:09 PM
|
#9 | |||
|
رد: الدجاج بالكاجو طبق صيني بالصور
|
|||
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 3 ( الأعضاء 0 والزوار 3) | |
|
|
|
|
العرض العادي
