08-11-2010, 05:36 PM
|
#1 | |
 
|
كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
 والله يامنتهى كان ودي انزل تطبيقي,, بس طلعت الصور كبيره جدا,, قلت بلاش فلسفه كذا اسهل,, وهي تاخذوقت بس تستاهل ,, وان شاء الله ماهي مكررررررر (قول لي كيف اسوي حجم الصورمناسب)  المقادير: لعمل الكريم كراميل نتحتاج الى 3 بيضات 3 اكواب حليب بودرة 3 اكواب ماء 6 ملاعق كبيرة سكر خل قليل فانيليا وسكر مشقر للصينيه لعمل الكيكه نحتاج الى ثلاثه ارباع كميه كيكتي البسيطه والمقادير كالاتي : 4 بيضه كوب سكر ناعم عادي كوب ونص دقيق كويتي فانيليا ملعقة كبيرة بكم بودر ثلاثه ارباع كوب حليب سائل فنجان شاي زيت ملاحظه: ناخذثلاثه ارباع كميه خليط الكيك والباقي ممكن تعملي منه كب كيك الطريقه : نشقر السكر ولا نحرقه بس تشقير يعني ذهبي ثم نصبه على صينيه بايركس دائريه او أي شكل نحضر صينيه اكبر منها لوضعها فيه كحمام مائي  نحضر خليط الكريم كراميل وذلك بوضعه بالخلاط الكأس وخلطه ثم صبه على السكر المشقر  نضع الخليط فى صينية متوسطة الحجم  ثم نضع الصينية فى صينية اكبر منها بها مقدار قليل من الماء  ندخل الصينيه للفرن الساخن من قبل وتكون النار على 160 او 180 لمده 10 دقائق ثم نهدي النار الى 130  ونتركها تقريبا ساعه او اكثر حتى تتماسك الكريمه وتستوي تماما ثم نبدأ بعمل الكيكه وطريقتها نضع البيض ونخلطه ثم السكر والفانيليا ونتركه حتى ينفش ويصير لونه مائل للبياض ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكينج بودر بالتناوب  ثم نصبه على الكراميل المستوي وندخله الفرن مرة اخرى وتكون النار هادئه ونتركها تقريبا نص ساعه حتى تستوي مع ملاحظه كميه الماء بالصينيه  ثم نخرجها ونتركها تبرد خارج الثلاجه ثم تدخل الثلاجه وتترك تقريبا 5 ساعات والافضل عملها بالليل واكلها ثاني يوم         
|
|
|
|
08-11-2010, 06:47 PM
|
#2 | |
|
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
روحي فيفاء
اشكرك على روعة ماطرحتيه موضوع رائع وقيم فبارك الله في جهودك ودمت ودام ابداعك المتواصل وتألقك المسمتمروالاختيار الاروع بانتظار جديدك ودمت بحب وسعاده وكل عام وانت بخير |
|
|
|
08-12-2010, 04:23 AM
|
#3 | ||
|
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
[TABLE1="width:70%;background-color:black;border:6px groove red;"]
| [/TABLE1] اشكركـم على هذا الموضوع الرائع والحضور الجميل والمميز بارك الله فيكم وبالنسبة للصور الكبيرة صغريها بالفوتيشوب دمتم مميزين وعساكـم على القوه مودتي وتقديري لكـم عابرسبيل |
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
08-12-2010, 05:18 AM
|
#4 | |
|
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
ماشاء الله عليك ياروحي بصراحه وربي كيكه تسرق الانظار من جد
وان شاء الله تنزلي تطبيقك ونشوفه ترى الصراحه انا خبرتي مش ولا بد بس اذا عندك فوتوشوب صغريها وحطي مقاسها تقريبا 500 في 350 واذا ماعندك ارسليها لي وانا اصغرها ...... |
|
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق
التعديل الأخير تم بواسطة منتهى الرقة ; 08-12-2010 الساعة 05:19 AM
|
|
08-28-2010, 07:34 PM
|
#5 | |
|
رد: كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة
رووعة بزاف شابة يعطيك الصحة حنونتي
|
|
|
هــذا الــزمــن حــاكم وأنــا فيــه محكـــوم
مــاهمنــي كبــر الفضــا و اتســــــــاعـــــه مــدام دمعــي جــف والقلــب مصـدوم بقــول للأحـزان سمعــا (ن) وطـاعـة ومــدامني عشـــت الــزمن دوم محـروم شيصيــر لوضـاقت علـــي كـل سـاعـة
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض العادي
