كلك حلا كلك دلال كلك على بعضك غرام..

08-18-2010, 03:32 AM


	مدخل : ~ كلك حلا كلك دلال كلك على بعضك غرام.. محال آنا آوصف خيال.. محال ويضيع الكلام.. اليوم موضوع’ـنآ حلآ × حلآ الأول: يصلح حلآ قهوووه المقادير ... 1\2 كاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه صغيرة فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم قالب الكب كيك مقادير البسكوت هي.. 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده الطريقة تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم لعمل مقاديرالكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكاو مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه . :: :: :: :: الثاني: المقادير 3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي يتخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا والزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت... كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بودره نص اصبع زبده الطريقه تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاوالمذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيداونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليهل الين يستوي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2 كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره.. :: :: :: :: الثـالــــث ~ المقادير كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل دايجستف 2 ملعقه كبيره سكر 5ملاعق زبده كبيره 2علبة جبن فلاديفيا كاس سكر ملعقه صغيره فانيلا 3علب سور كريم 3بيضات كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلطت معه ملعقة دارسين صغيره الطريقة نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكروالسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليه كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيزكيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي يبرد وعليكم بالعافيه .. :: :: :: : الرابــع: المقادير كاس وثلاث ارباع حبات الكاكاو 6 ملاعق كبيره زبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا 2بيض كاس طحين +2ملعقه طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح الطريقة نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه مقادير خليط الجبن .... 3علب جبن فلاديفيا 3بيضات ثلاث ارباع كاس سكر ملعقة فانيلا الطريقة نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك.. وبالهنا و الشفا ~ مخرج : ~ يامالك آلسحر الحلال .. آهواك آنا بد الآنام

08-18-2010, 05:17 PM

همـــــــــس
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده
وكل عام وانت بخير

08-18-2010, 07:00 PM

روووووووووعة مشكووور اخي
لقد ابدعت بل انت الابداع بنفسة
حلويات جد جميلة
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

08-18-2010, 07:09 PM

قطر الندى
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده
وكل عام وانت بخير

08-18-2010, 09:27 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

08-18-2010, 10:38 PM

ابوتركي
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده
وكل عام وانت بخير

08-18-2010, 10:56 PM

لبيـــ قلبكـــ
آسيرهآآآ
حلآآآ روعهـــ جدآآآ
مودتيـــ لقلبكــ
بنتـ آلج ـــنوب

08-18-2010, 11:03 PM

بنوووووووووته
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده
وكل عام وانت بخير

08-19-2010, 06:38 AM

روعه
سلمت اناملك ايها الرجل المذواق

ورده

08-19-2010, 06:40 AM

ورده في مهب الريح
تواجدك ونظره منك لمواضيعي هوالابداع بنفسه
يسعدني ويشرفني مرورك الحار وردك وكلماتك
الاروع
لاعدمت هاالطله العطره
ودمت بحب وسعاده
وكل عام وانت بخير

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات
عابرسبيل من فيفاء جارة القمر : هلاَّ رحـمتَ مـتيمـا عصفت به الأشواق وهناً إضافة إهداء

كلك حلا كلك دلال كلك على بعضك غرام..

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】