![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]()
مقادير
كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام **دة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : - قطعي الكنافة قطع صغيرة ![]() ضعي ال**دة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح ![]() ![]() ضعي ال**دة على الكنافة و قلبي جيداً ![]() ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً ![]() ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ![]() فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء ![]() أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ![]() ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ) ![]() تخلط جيدا ![]() نخرج الكنافة من الفرن ![]() نضع عليها القشطة المجهزة ![]() تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف ![]() ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة ![]() تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة ![]() أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ![]() لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر ![]() كوبين من الماء انتبهي تزودي ![]() ارفعيهم على النار ![]() أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله اتركيه يبرد ![]() أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي ![]() أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل ![]() وهذا هو الشكل النهائي ![]() وبالهنـــــــــــــــــــا والشفــــــــــــــــــا م ل ط و ش ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() شكرا لكم على هذا الموضوع الجميل و الرائع
وفقكم الله وعساكم على القوة والى الامااااااام مع أطيب وأصدق الامنيات بالتوفيق والرقي |
![]() للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء ![]() ![]() زوروني هنا ![]()
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. ![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
تسلم أياديك على هالكنافة اللذيذة .. أتشوق لطبق جديد من ابداعك
|
![]()
سبحانك اللهم وبحمدك ،أشهد أن لاإله إلا أنت، أستغفرك وأتوب إليك]
![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|