06-27-2009, 01:05 AM
|
#1 | |
 
|
الجمبري مع الصلصة الخضراء
  المقادير: - قبضة من البصل الأخضر. - نصف قبضة من البقدونس. - ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من زيت الزيتون الصافي. - ستة فصوص ثوم متوسطة الحجم. - رشة من الملح. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج المطحون. - ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. - 900 غرام تقريباً من ثمار الروبيان الكبيرة المقشرة والمنظفة. - ثلث كوب من الخل الأبيض. الطريقة: 1. سخني الفرن مسبقاً على حرارة 500 درجة مئوية. تخلصي من أطراف البصل الأخضر وقشرته الخارجية. 2. قطعي الجزئين الأبيض والأخضر منه إلى شرائح صغيرة وضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي. إغسلي البقدونس جيداً واتركيه ليجف على محارم ورقية. 3. أزيلي السيقان واحتفظي بالأوراق ثم أضيفيها إلى الوعاء فضلاً عن الزيت والثوم. اخلطيها لدقيقة ثم أزيلي الخليط الملتصق إلى جانبي الوعاء. أنقلي الخليط إلى وعاء كبير وأضيفي الملح والفلفل ثم حركيه جيداً. 4. أضيفي الروبيان وامزجي المكونات جيداً ثم ضعي الروبيان المُنكَّه في صينية الفرن. أضيفي إليه الخل الأبيض وحركيه قليلاً ليمتزج جيداً. ضعي الصينية في الفرن لدقيقتين أو ثلاث دقائق ثم حركي محتواها؛ أعيديها إلى الفرن لثلاث أو أربع دقائق أو إلى أن يصبح لون الروبيان زهرياً وشكله مجعداً وتتبخر معظم كمية الخل. 5. قسمي الروبيان والصلصة على أطباق فردية وقدميه على الفور. |
|
|
|
06-27-2009, 01:54 AM
|
#2 | |
|
رد: الجمبري مع الصلصة الخضراء
 يعطيك العافيه يا الغاليه و مشكوره على انك شهيتيني اول بالتورته و الحين بالجمبري ،، بس بصراحه اكلات رووووعه تسلمين لنا يا الغااااليه ،، تحيـآتي و مـودتي لكِ |
|
|
|
|
06-27-2009, 03:55 AM
|
#3 | |||
|
رد: الجمبري مع الصلصة الخضراء
يعافيك ربي وبالعافيه علي قلبك الاروع مرورك بمتصفحي مشكور لذوقك و مرورك العطر |
|||
|
|
|
06-27-2009, 06:50 AM
|
#4 | |
|
[كبآر الشخصيآت في المنتدى]
|
رد: الجمبري مع الصلصة الخضراء
المفروض الجمبري وبعدين نحلي بالتورته
بس مو مشكله شاكرين لك تعذيبنا |
|
|
|
|
06-27-2009, 10:37 AM
|
#6 | |
|
رد: الجمبري مع الصلصة الخضراء
 الذوق ذوقك يا عاشقة شكرا لكم على المموضوع الجميل والرائع كروعتكم واتمنى لكم دوام التوفيق يااارب وعساااكم على القوة وانرتم المنتدى بتواجدكم لا عدمناكم ياارب وتقبلوا مني التقدير والشكر الجزيل والاحترام ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجمــــــيع بالتوفيــــــق ونسأل الله العلي القدير أن لا يحرمنا من تشريفكم  |
|
|
للتـوآصل      تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء   زوروني هنا 
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ.
|
|
06-27-2009, 10:42 AM
|
#7 | |||
|
رد: الجمبري مع الصلصة الخضراء
العفوووو انتي تامرين امر بالعافيه يا قلبووو مشكوووره لمرورك العطر |
|||
|
|
|
06-27-2009, 10:43 AM
|
#8 | |||
|
رد: الجمبري مع الصلصة الخضراء
امين و اياك مشكوووور لمرورك العطر |
|||
|
|
|
06-27-2009, 10:45 AM
|
#9 | |||
|
رد: الجمبري مع الصلصة الخضراء
الاروع مرورك وتشريفك لمتصفحي مشكووور لمرورك العطر |
|||
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 ( الأعضاء 0 والزوار 4) | |
|
|
|
|
العرض العادي
