01-26-2011, 09:53 PM
|
#1 | |
 
|
الكباب
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير:لحم غنم مفروم (يفضل أمريكانا) بصل مفروم ناعم بقدونس مفروم ناعم فلفل بارد مفروم ناعم ملعقتين دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة بهارات رشة ماجي أبيض  الطريقة: نضع المقادير السابقة في صحن كبير  ثم نقوم بدقها جيدا بالنجر حتى تتجانس وتنخلط جيدا ثم نقوم بدقها جيدا بالنجر حتى تتجانس وتنخلط جيدا  نحضر أسياخ الشوي ونأخذ قليل من اللحم ثم نقوم بضغطه على السيخ ونشكله ثم نضعه في صينية كما في هذه الصورة  |
|
 وديَ ابوْح ب كل ما بخاطريَ مكَنونْ لـ كن .........ظروف الوقت تَلزم سكوتي ! مآ قوى لسآني ينطق سوى ْ : . . ! [ آللهم من آراد بي السوءَ ف شغله في نفسه ] 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض الشجري
