02-19-2011, 07:22 PM | #1 |
|
[ سَلَطَة آلبَآسْتَـآ ].
المقادير: باستا ( معكرونة ) على شكل فيونكات تسلق بماء وملح وقليل من الزيت ثم تصفى خيار مقشر ومقطع على شكل نصف دائرة جزر مبشور فلفل بارد ألوان ( أخضر + أصفر + أحمر ) يقطع إلى قطع صغيرة بصل أخضر يقطع إلى قطع صغيرة زيتون أخضر شرايح ذرة جبن تشدر نأتي بطبق التقديم ونضع الطبقة الأولى الباستا والطبقة الثانية خيار وفلفل بارد والطبقة الثالثة ذرة وبصل أخضر والطبقة الرابعة جزر والآن نأتي لمقادير الصلصة العجيبة صلصة أيطالية + صلصة فرنسية + شطة hot sauce معجون الطماطم المجففة >> إن لم يتوفر يمكنك خلط قطع الطماطم المجففة بالخلاط مع مقادير الصلصة حتى تتجانس مع مقادير الصلصة زعتر ثوم مهروس ** يمكنك أذا أحببت إضافة عصير ليمون تخلط مقادير الصلصة في برطمان مع رجه جيداً ( أنا أفضل البرطمان على الوعاء حتى أتأكد من تجانس المقادير . تضع الصلصة على السلطة ومن ثم تكون الطبقة الأخيرة جبن تشدر وهذا هو الشكل النهائي ملاحظة / أعدي السلطة وضعي الصلصة قبل تقديمها بوقت طويل حتى يكون طعمها أحلى
وبالعافية منقول |
|
02-19-2011, 08:14 PM | #2 |
|
رد: [ سَلَطَة آلبَآسْتَـآ ].
بارك الله فيك
وننتظر كل جديدك تحياتي |
وديَ ابوْح ب كل ما بخاطريَ مكَنونْ لـ كن .........ظروف الوقت تَلزم سكوتي ! مآ قوى لسآني ينطق سوى ْ : . . ! [ آللهم من آراد بي السوءَ ف شغله في نفسه ] |
02-19-2011, 09:31 PM | #3 |
|
رد: [ سَلَطَة آلبَآسْتَـآ ].
شكراً لكم على هذا الموضوع الرائع
ونتمنى ان نراها تعمل لدينا ودي لكم وعبير وردي واريج عطري يفوح تقديراً لكم عابرسبيل الفيفي |
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. |
02-20-2011, 02:52 PM | #5 |
|
رد: [ سَلَطَة آلبَآسْتَـآ ].
شكرا لكم
على هذا الابداع |
عندما تعيش مفكرا في نفسك فقط ستعيش صغيرا ،، عندما تعيش تفكر في نفسك و غيرك ستعيش عظيما |
02-25-2011, 12:09 PM | #6 |
|
رد: [ سَلَطَة آلبَآسْتَـآ ].
مشـــــكورين على المــــرور ..
نورتم صفحتـــــي بتواجدكم .. دمتــــــم بخــــــير .. |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|