-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*-

-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- (https://www.sh22r.com/vb/index.php)
-   【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 (https://www.sh22r.com/vb/f15)
-   -   شوربة الكريمة بالمشروم . (https://www.sh22r.com/vb/sh22r25276/)

عابرسبيل 05-18-2011 11:52 PM

شوربة الكريمة بالمشروم .
 
شوربة الكريمة بالمشروم


http://www.moheet.com/image/48/225-300/487783.jpg



المقادير :


1 كوب مشروم شرائح .
1 ملعقة أكل بصل مفروم .
2/1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
2 ملعقة أكل سمن ( أو تستبدل بالقليل من الزيت ) .
2 ملعقة اكل طحين ابيض .
4 كوب ماء .
3 ملعقة طعام حليب بودره .
ملح ، فلفل أسود ( حسب الرغبة ) .
مكعبات خبز أبيض محمصة .


للتزيين :

1 ملعقة طعام بقدونس مفروم


الطريقة :

- يحمر البصل و الثوم في السمنة ( أو الزيت ) .
يضاف المشروم ، و يقلب لعدة دقائق .
ثم يضاف الطحين و يقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة الحرارة .
- يذوّب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب .
تماماً ثم يضاف مع بقية الماء إلى خليط المشروم
و يقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النارو يترك لمدة 30 دقيقة بعد أن يتبل بالملح و الفلفل
الأسود .
- يسكب في أواني الشوربة و يزين بالبقدونس المفروم .
- و يقدم مع مكعبات الخبز المحمصة.


وبالصحة والهنا

م\ن

عابرسبيل

اسير الصمت 05-19-2011 03:09 AM

رد: شوربة الكريمة بالمشروم .
 
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1fdb8dc927.gif
عابر سبيل
اشكرك اخوي على روعة ماطرحته
موضوع رائع وقيم
لاعدمنا تواجد قلمك
المميز
وبارك الله في جهودك
ودمت بهذا التألق والتميز
وعساك على القوه
ودمت بحفظ من الرحمن

والله يعطيك العافيه

أخِرْ أنـ[ ف’]ـآسًےْ رَحٍيٌلٍ 05-19-2011 03:12 AM

رد: شوربة الكريمة بالمشروم .
 
يعطيك الف عافيه
سلمت انااملك على هالابداااع
دمت بسعااده

منتهى الرقة 05-19-2011 03:56 AM

رد: شوربة الكريمة بالمشروم .
 
اما هذي رووووووووعه من جد وانا مجربتها بنفسي


مشكووووووور

عابرسبيل 05-23-2011 02:01 PM

رد: شوربة الكريمة بالمشروم .
 
http://up.arab-x.com/May11/MhY23976.gif
ҳҲҳ
آللهْ يعطيكم آلفْ ع ـآفيهْ يارب
مروركم رائع وردودكم اروع

حفظكم المولى عز وجل ويسر لكم اموركم
تحياتي وفآئق احترامي وتقديري لكم جميعاً
واعجز عن الرد على ردودكم فهي من يجمل مواضيعي
لِكم جِنآنَ آلورد مِنَ آلجوريّ
http://a1ash.com/up/uploads/94cf9c0f96.gif

ҳҲҳ

عابرسبيل


الساعة الآن 08:52 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2025 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com