فطـائــر البــر .
 

http://www.xn--mgbaj2hfdx.com/wp-con...ploads/934.jpg
المقادير:
- كأس دقيق أبيض +كأس بر اي كاس دقيق القمح او الكامل ابو ردة
- ملعقتان خميره
- فنجال زيت
- ماء للعجن
- ملعقة حليب بودره
- ملعقة سكر
- ذرة ملح
الطريقة:
- تخلط جميع المقادير حتى تتكون عجينة متماسكه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه.
- ثم تفرد وتقطع دوائر ثم تحشى بالجبن المالح أو حشوة دجاج ثم تقلى ثم تقدم.
- يمكن أن توضع بالفرن بدلاً عن القلي .

الشيف\عابرسبيل

رد: فطـائــر البــر .
 

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1fdb8dc927.gif
عابرسبيل
اشكرك اخوي على روعة ماطرحته
موضوع جميل ورائع
لاخلى ولاعدم
وبارك الله في جهودك
ودمت ودام ابداعك وتميزك
وبانتظارجديدك القادم
وعساك على القوه
والله يعطيك العافيه

رد: فطـائــر البــر .
 

رد: فطـائــر البــر .
 

ҳҲҳ
آللهْ يعطيكم آلفْ ع ـآفيهْ يارب
مروركم رائع وردودكم اروع
حفظكم المولى عز وجل ويسر لكم اموركم
تحياتي وفآئق احترامي وتقديري لكم جميعاً
واعجز عن الرد على ردودكم فهي من يجمل مواضيعي
لِكم جِنآنَ آلورد مِنَ آلجوريّ
http://a1ash.com/up/uploads/94cf9c0f96.gif
ҳҲҳ
عابرسبيل

رد: فطـائــر البــر .
 

رد: فطـائــر البــر .
 

رد: فطـائــر البــر .
 

الشكر والتقدير لكم على هذا المرور الكريـم
مازادنـــــي مروركم وذوقـــــــكـــــــم الراقي
بالـــــــــرد الا فخرا وعــــزه بوجودي معكم
لا حــــرمني الله ايـــــــــــاكم ولا حــــرمني
من وجودكم العطر في متصفحي المتواضـع
ولـــكـــــم ودي وعبير وردي واريج عطري

عابرسبيل