![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() المقادير: - قشطه - صلصة طماطم - اي نوع مكرونه -ثوم - بصل - بهارات - ملح وفلفل - جبنة موزاريلا ●●● طريقة التحضير : 1- تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح طريقة تحضير الصلصه : 1- يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون 2- نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل 3- تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه بـ الع’ـافيهَ ![]() |
![]() ![]() مشكوره منتهى الرقه على التوقيع والصوره الرمزيه كلك ذوووووق ![]() ![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|