العودة   -*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- > °●φ¸¸.» اقسام الاسرة والمجتمع «.¸¸φ●° > 【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】
【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】 لكل ما لذ وطاب من المأكولات والاطباق الرئيسيه
التسجيل روابط مفيدة

الملاحظات

الإهداءات


حلى المارس/ساندويتش بسكوت

【 مـنـتـدى مـطـــبــخ حــــواء 】


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-02-2011, 01:15 AM   #1


الصورة الرمزية احساس
احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1412
 تاريخ التسجيل :  Jun 2011
 أخر زيارة : 02-11-2018 (03:05 AM)
 المشاركات : 21,842 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 اوسمتي
وسام العطاء  وسام التقدير والتكريم  أوفياء المنتدى  الإبداع 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي حلى المارس/ساندويتش بسكوت




المقادير:





1علبة حليب مكثف
1 1/2 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة كسترد
3 ملاعق صغيرة نسكويك
500 جم جبنة ماسكربون
250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة
بسكويت الشاي متنوع الأحجام
1/4 كوب حليب بارد
250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة




الطريقة:


- يخلط الحليب المكثف مع الماء والكسترد والنسكويك
حتى يصبح مزيج متجانس.


- يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان
ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي
ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.


- تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد
ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً
مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
أحلى حلا قهوه خطير









الْمَقـآدُيّر :





- نِصْف خَلِيْط الْكِيك الْجَاهِز {بَيْتِي كْوَيَكّر أَو غَيْرِهـآ } بِالشوكَولَآتّة
- 2 دَرِّيم وَيَب
- 8 مَلَاعَق حُلَيْب بُوْدَرَة
- فَنَجـآَن مــآء بـآَرَد
- ظَرْف كَرِيْم كَرآميّل
الْوَجـه :
- 4 مــآرس - عُلْبَة قُشْطِه
- إِصْبَع زُبْدُه - جـآلكِسي لِلْتَّزَيُّن
الطَّرِيْقَه :
1- يَعْمَل خَلِيْط الْكِيك فِي صَيْنَيَّه قَآَبِلَه لِلْفَتْح
2- يُخْلَط الدُرْيم وَيَب وَالْكَرِيْم كَرَامِيل وَالْمَاء وَالْحَلِيْب فِي مَضْرِب
لِمَدِّه رُبْع سَآَعَه , ثُم يَصُب ع الْكِيك
3- يَسِيْح الْمــآرس وَالزُبْدِه فِي حَمَام مـآَئِي بَعْد أَن تُصْبِح الْشُوْكَلَآَتَه سَآئِلُه يُضَآف إِلَيْهَا الْقُشَطُه ثُم تَصُب ع الَوْجَه
4- يُبَشِّر الِجآلكِسي ع الَوْجَه وَتُدْخَل الِثَلآجِه


الصوره النهائيه









- يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع

فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى
تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.


- يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة
الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
- يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة

سحتين


 
 توقيع : احساس




رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 01:34 AM   #2


الصورة الرمزية أخِرْ أنـ[ ف’]ـآسًےْ رَحٍيٌلٍ
أخِرْ أنـ[ ف’]ـآسًےْ رَحٍيٌلٍ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 11-22-2015 (01:48 AM)
 المشاركات : 17,074 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: حلى المارس/ساندويتش بسكوت



الصراحه حلا حلو كثير
يسلمو أحساس
وعساكي ع القوهـ


 

رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 07:21 AM   #3


الصورة الرمزية احساس
احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1412
 تاريخ التسجيل :  Jun 2011
 أخر زيارة : 02-11-2018 (03:05 AM)
 المشاركات : 21,842 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: حلى المارس/ساندويتش بسكوت



الحلا تواجدك المميز ياغاليه


 
 توقيع : احساس




رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 02:42 PM   #4


الصورة الرمزية اسير الصمت
اسير الصمت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 238
 تاريخ التسجيل :  Aug 2009
 أخر زيارة : 08-10-2016 (03:46 AM)
 المشاركات : 23,795 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: حلى المارس/ساندويتش بسكوت





احساس
اشكرك اختي على روعة ماطرحتيه
ويسلموا على الحلى الروعه

لاعدمناك
فبارك الله في جهودك
ودمت بهذا الابداع والتميز
وبانتظارجديدك القادم
وعساك على القوه
والله يعطيك العافيه


 
 توقيع : اسير الصمت




رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 06:37 PM   #5


الصورة الرمزية اسيرالوجدان
اسيرالوجدان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1357
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 06-01-2014 (05:07 AM)
 المشاركات : 2,616 [ + ]
 التقييم :  100
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: حلى المارس/ساندويتش بسكوت



الصراحه ذووووووق حلا روووعه
الله يسعدك ان شاء الله
كل الوووووود


 
 توقيع : اسيرالوجدان



هنالك جروح كقلم الرصاص ... تمحيها وكأنها لم تكن ...!
وهنالك جروح كالرصاص ... تمحينا وكأننا لـم
نكـن...!
ليكن انتقادك كالمطر الرقيق يكفي للتغذية والنمو ولايدمر الجذور . ..)
(علّمْنِي إنْ لَمْ تَتَعَلَّمْ مِنّـي )


رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 11:10 PM   #6


الصورة الرمزية احساس
احساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1412
 تاريخ التسجيل :  Jun 2011
 أخر زيارة : 02-11-2018 (03:05 AM)
 المشاركات : 21,842 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: حلى المارس/ساندويتش بسكوت



الذوق مروركم وتعطيركم متصفحي


 
 توقيع : احساس




رد مع اقتباس
قديم 08-08-2011, 01:27 AM   #7


الصورة الرمزية الشاعر ابو سلمان
الشاعر ابو سلمان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 980
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 06-27-2012 (02:19 AM)
 المشاركات : 5,908 [ + ]
 التقييم :  176909769
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: حلى المارس/ساندويتش بسكوت





 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Loading...


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO sh22r.com