-*™£ منتدى آل شراحيل بفيفاء£™*- - الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

- - الدجاج المحشي على الطريقه التركيه (https://www.sh22r.com/vb/sh22r2895/)

الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0635.gif

http://up.graaam.com/up1/pic1/1f985e2a4f.jpg

المقادير:

1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود

طريقة التحضير:

اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه
وبالهناء والعافيه على قلوبكم

http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/..._419139752.gif
شكرا لكم على هــــــــــــــــــذه المشاركة الرائعة
وانرتم المنتدى بتواجدكم لا عدمناكم يااااااااااارب
وتقبلوا مني التقدير والشكر الجزيل والاحترااااااام
ودمتم بود يارب مع تمنياتي للجمــــــيع بالتوفيــــــق
http://www.dohaup.com/up/2009-03-04/..._419139752.gif

رد: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابرسبيل (المشاركة 23588)

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif

رد: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

رووووووووووووووووووووووعه

سلمت اياديكـ .. http://www.p666p.com/vb/images/smilies/kalam/113.gif

رد: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان الكون (المشاركة 23736)

رووووووووووووووووووووووعه

سلمت اياديكـ .. http://www.p666p.com/vb/images/smilies/kalam/113.gif

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif

رد: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

يم يم
لذيذه
وسهل عملها
يسلموا