07-15-2009, 08:06 AM | #1 |
|
أصابع كفتة الدجاج
أصابع كفتة الدجاج المقادير كيلوغرام من الدجاج الفيليه 1 حبة بصل 1 حبة فلفل أخضر حار نصف ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود 2 حبة بيض 2 ملعقة سميد بقسماط زيت نباتي الطريقة يقطع البصل و الفلفل الأخضر و يخفق البيض كلاً على حدا يتبل الدجاج بالبصل و الكسبرة الخضراء و الفلفل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود يفرم الخليط في مفرمة كهربائية فرما متوسطا ثم يضاف إليه السميد و إحدى البيضتين ثم يمزج المقدار جيدا يشكل من العجين السابق شكل أصابع الكفته ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم تترك لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة تقلى في الزيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم |
|
07-15-2009, 08:09 AM | #2 |
|
|
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. |
07-15-2009, 03:19 PM | #3 | ||
|
رد: أصابع كفتة الدجاج
|
||
|
07-15-2009, 06:11 PM | #5 | ||
|
رد: أصابع كفتة الدجاج
|
||
|
07-15-2009, 11:04 PM | #7 | ||
|
رد: أصابع كفتة الدجاج
|
||
|
07-15-2009, 11:33 PM | #9 | ||
|
رد: أصابع كفتة الدجاج
|
||
|
09-16-2009, 10:18 PM | #10 |
|
رد: أصابع كفتة الدجاج
|
وديَ ابوْح ب كل ما بخاطريَ مكَنونْ لـ كن .........ظروف الوقت تَلزم سكوتي ! مآ قوى لسآني ينطق سوى ْ : . . ! [ آللهم من آراد بي السوءَ ف شغله في نفسه ] |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|