09-18-2011, 12:00 PM
|
#1 | |
 
|
طبقــــــــات البطاطس و التوست و اللحم||~
 المقاديّر : نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات) شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ  الطريّقـَه : نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب و الملحْ ۈنلبس به الصيّنيّـَه نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والروب ۈالجبن ونصبه فوق .. ۈنغطيّـَه بالجبن نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْمر ۈبالعَآفَيّـَه عَلى قلۈبڪْم
 ~ 
|
|
  
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض الشجري
