09-27-2011, 11:18 PM | #1 |
|
الشاورما المدخنه ... يمي يمي
شاورما مدخنه جربوها لذيذه المقادير حسب رغبتكم: - حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة : نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره, نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره, نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه نعمل خلطة الطحينه : علبة ادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا نبدأ بحشي الخبز حسب الرغبه نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم وصحتين على قلووبكم منقووول |
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق |
09-27-2011, 11:38 PM | #2 |
|
رد: الشاورما المدخنه ... يمي يمي
بصراحة ماقدرت اقاوم العنوان ولما فتحت الموضوع جعت والله ... سلام ياجماعة رايح اجرب الطبخة شكلها سهلة..روعة يعطيك العافية منتهى لاهنتِ...
|
|
09-28-2011, 12:48 AM | #3 |
|
رد: الشاورما المدخنه ... يمي يمي
منتهى الرقة
من طول الغيبات جاب الغنايم شكراً لك على هذه الشاورما الرائعة دمتي ودام ابداعك المميز والجميل تقبلي مروري وردي المتواضع ودي وعبير وردي واريج عطري عابرسبيل |
للتـوآصل تَوَاضَعْ تَكُنْ كالنَّجْمِ لاح لِنَاظـِـــرِ . على صفحـات المــاء وَهْوَ رَفِيــعُ ولا تَكُ كالدُّخَانِ يَعْلُـــو بَنَفْسـِـــهِ . على طبقــات الجـوِّ وَهْوَ وَضِيــعُ (`*•.¸(`*•.¸ A ¸.•*´)¸.•*´) ˜”*°•˜..♥..(-->♥ عابرسبيل♥<-- )♥..˜ •°*”˜ (¸.•*´(¸.•*´ A `*•.¸)`*•.¸) تقييم منتديات قبيلة ال شراحيل بفيفاء زوروني هنا
•
رسالة لمن غابوا عنا اين انتم
• ██▓▒░( ♥-.♪¸ بوح ـآلنبضآتـ¸لـع ـابرسبيل♪.-♥ )░▒▓██ • طلباتكم وآرائكم أوامر قيد التنفيذ. |
09-28-2011, 08:02 AM | #4 |
|
رد: الشاورما المدخنه ... يمي يمي
رائـــــــعة ،،
يــــعطيكـ الـــف عافيـــهـ دمـــتِ بـــحفظ الله |
|
09-28-2011, 02:18 PM | #5 |
|
رد: الشاورما المدخنه ... يمي يمي
عوااافي
طرح رائع يعطيكي الف عااافيه وبإنتظآآر كل ما هو جديد |
<IFRAME height=250 src="http://im20.gulfup.com/2012-05-23/1337728630772.swf" width=600 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></IFRAME>
|
09-28-2011, 06:19 PM | #6 |
|
رد: الشاورما المدخنه ... يمي يمي
|
|
11-23-2011, 11:32 AM | #9 |
|
رد: الشاورما المدخنه ... يمي يمي
مشكورين على تواجدكم
|
هناك اناس رسموا في قلوبنا وسام لايتغير بتغير الاحوال فهو ثابت ثبوت الجبال ومهما هبت العواصف والرياح فهو راسخ لايتغير ولايتبدل بتبدل الزمان فهى كالعقيدة الراسخة في النفوس والجذور المتشعبة في الاعماق |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|